- présence des ingrédients : Estragon, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuisses de lapin en papillote et sa crème citronnée aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Estragon, Lapin, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de chou fleur à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou-fleur, Citron, Crème fraîche, Estragon, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tournedos henri iv (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Estragon, Fonds d'artichauts, Huile, Pain de mie, Pomme de terre, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de poireau aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Estragon, Lait, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin aux 3 Couleurs pour Bébés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Escalope de poulet, Estragon, Gruyère, Lait, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux légumes verts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brocoli, Crème fraîche, Estragon, Haricot vert, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc en croute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Estragon, Filet mignon de porc, Foie gras, Haricot vert, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Souris d'agneau aux pommes de terre et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Crème, Estragon, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée de langues et joues d’agneau aux câpres et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Beurre, Câpres, Estragon, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fricassée de poulet aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Cuisse de poulet, Estragon, Moutarde, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de courgettes et celéri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouillon de légumes, Céleri, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de betterave et courge butternut bio (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Bouillon de poulet, Courge, Cumin, Estragon, Fromage de chèvre, Gingembre, Pain, Patate douce, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tortillas au chorizo et aux pois gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chorizo, Comté, Emmental, Estragon, Oeuf, Oignon, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier aux Herbes du Jardin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Basilic, Beurre, Ciboulette, Estragon, Gruyère, Huile, Lait, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe aux herbes et croûtons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Croûtons, Estragon, Graisse de canard, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 49 minutes.
Bourride de poulpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Estragon, Graine de fenouil, Huile d'olive, Mayonnaise, Poivre, Poivre blanc, Pomme de terre, Poulpe (ou pieuvre).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de tomates cerise à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cerise, Ciboulette, Crème fraîche, Estragon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galette de pommes de terre et poitrine fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Estragon, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dos de cabillaud et ses petits légumes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Carotte, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet rôti à la broche à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Estragon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Daurade farcie aux champignons sur lit de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème liquide, Daurade, Estragon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Epaule d'agneau et son nid de petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Epaule d'agneau, Estragon, Huile d'olive, Lait, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pomme de terre au jambon et fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème épaisse, Estragon, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Jambon cru, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Loup grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouillon cube, Carotte, Citron, Estragon, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Haricot vert, Lardons, Persil, Pomme de terre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.