- présence des ingrédients : Menthe, Oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bûche de Noël Chocolat Citron aux parfums de menthe : (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Thé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulé de dinde aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Estragon, Fines herbes, Huile d'olive, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Quatre épices, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Samossas de Boeuf à l'Orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Concentré de tomates, Cumin, Feuille de brick, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon blanc, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vergeoise brune, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Moussakas aux Poireaux (Grec) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cumin, Fromage blanc, Fromage râpé, Menthe, Oeuf, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Baba au rhum, fraises Chantilly façon classique français (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Jus d'orange, Lait, Levure de boulanger, Menthe, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Légumes farcis à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Chapelure, Coriandre, Courgette, Echalote, Escalope, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Parmesan, Poivre, Quatre épices, Riz, Sel, Tomate, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kefté (boulettes de viande à l'arménienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile, Laitue, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Poulet farci aux parfums d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cerfeuil, Chapelure, Ciboulette, Citron, Courgette, Gruyère, Huile, Menthe, Noix, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poulet, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Céleri, Citron, Huile, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Oeuf, Oignon blanc, Paprika, Pois chiches, Poivre, Radis, Salades, Sel, Thon blanc, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes de porc à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Echine de porc, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de boeuf, riz aux oignons et sauce au yourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Chapelure, Cumin, Huile, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Steaks hachés, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines farcies à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Chapelure, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau de courgettes de jean (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Gruyère, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochette de Choux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Chou, Colorants alimentaires, Crème fleurette, Crème fouettée, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Farine de blé, Framboise, Lait, Liqueur de framboise, Menthe, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gâteau de courgettes aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Farine, Gros sel, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Charlotte de Courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Courgette, Cumin, Echalote, Glaçon, Huile d'olive, Mélange d'herbes, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Nems au Crabe et aux Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Ciboule, Citron vert, Crabes, Crevettes, Huile, Laitue, Menthe, Oeuf, Poivre, Riz, Rôti de porc, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Huile d'olive, Menthe, Mouton, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Parmesan, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mini paupiettes de poulet à la menthe (7ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chapelure, Framboise, Gélatine, Lard, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Poulet, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Velouté de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Ciboule, Coulis de tomate, Crème, Fond de veau, Gésiers, Laitue, Menthe, Miel, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Piment, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Verrines de mascarpone à la truite fumée (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anis, Beurre, Carotte, Ciboule, Ciboulette, Confiture de figues, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jus de citron, Mascarpone, Menthe, Miel, Oeuf, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petites crêpes de riz de camargue aux courgettes rapées et à la menthe accompagnées dâ'un coulis glacé de poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Courgette, Curry ou Cari, Farine, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croquettes de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Coriandre, Crabes, Crème, Farine, Fromage blanc, Graine de soja, Huile, Menthe, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Profiteroles de chèvre frais à la vinaigrette du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Céleri, Chou, Ciboulette, Cumin, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mâche, Menthe, Oeuf, Poivre, Radis, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Keftedes boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Anis, Boeuf, Cannelle, Coriandre, Cumin, Fenugrec, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Ouzo, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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