- présence de l'ingrédient : Sauge.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jardinière de Légumes aux 2 Choux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou blanc, Chou vert, Herbes de Provence, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cassolette du pont de jambes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Escargots, Estragon, Noix, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tomates végétariennes (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Courgette, Huile, Oignon rouge, Olive, Paprika, Persil, Riz, Sauge, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux foies de volaille et petits pois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Foie de volaille, Pâtes, Persil, Petit pois, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de poulet aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cuisse de poulet, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Paprika, Poivre, Poivron vert, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet aux cacahuètes, sauce asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Basilic, Citronnelle, Curry ou Cari, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ragoût de veau à la sauge et au Porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Epaule de veau, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Porto, Sauge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisses de canard aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Graisse d'oie, Lentilles, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme, Sauge, Sel, Vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade de thon, haricots et oignons blancs comme en toscane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Haricots blancs, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon blanc, Olive, Poireau, Poivre, Sauge, Sel, Thon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bouillabaisse d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Safran, Sauge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bouillabaisse d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Safran, Sauge, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain de viande agace-papilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Sauce Worcestershire, Sauge, Sel, Viande de boeuf hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de Viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Carotte, Laurier, Mouton, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe de fèves maledette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Farine, Fève, Graisse d'oie, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Osso bucco de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Orange, Osso buco, Sauge, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Filet de Boeuf confit Monte-carlo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Chapon de Pintade aux Herbes du Jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chapon, Estragon, Farine, Menthe, Miel, Oeuf, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Chapon en Croûte d'Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chapon, Estragon, Farine, Menthe, Miel, Oeuf, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Volaille en croûte de pain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Farine, Laurier, Oignon, Pain, Pâte à pain, Poulet, Sarriette, Sauge, Thym, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigrette à la réglisse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Champagne, Fines herbes, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Menthe, Réglisse, Sauge, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet à la sauge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Courgette, Farine, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bouillon végétarien aux champignons shitake pour fondue chinoise (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Algue, Champignon, Clou de girofle, Gin, Gingembre, Huile de sésame, Laurier, Sauce soja, Sauge, Shiitake, Sucre, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tranches de viande cuites marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Cerfeuil, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Persil, Romarin, Sauge, Sucre, Tranche de viande, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade gardian (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Estragon, Fenouil, Mayonnaise, Noix, Paprika, Pomme, Pomme de terre, Riz, Romarin, Salades, Sauge, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalope de volaille aux crevettes à la basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Crevettes, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poulet, Sarriette, Sauge, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.