- présence des ingrédients : Citronnelle, Coriandre.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe au soja et à la citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Citronnelle, Coriandre, Courgette, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mini-brochettes Tables du monde : poulet à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Blanc de volaille, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Graine de sésame, Jus de citron vert, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade Cambodgienne épicée au boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citronnelle, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Huile de maïs, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Poivron vert, Salades, Sauce pimentée, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillote de Poisson façon Thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Ciboulette, Citron vert, Citronnelle, Colin, Coriandre, Courgette, Echalote, Haricots coco, Lait de coco, Merlu, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La traversée au D'Iberville (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis, Betterave, Ciboulette, Citronnelle, Coriandre, Cumin, Mayonnaise, Noisette, Pain, Poivre, Radis, Roquette, Sauce hoisin, Sel, Thon, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Citron, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Moules, Oignon, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Boeuf grillé à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Citronnelle, Concombre, Coriandre, Graine de sésame, Huile de sésame, Jus de citron vert, Laitue, Menthe, Noix, Nouilles de riz, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade chinoise au poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile d'arachide, Menthe, Oignon nouveau, Piment, Salades, Sauce soja, Sucre roux, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Gambas au Lait de Coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cardamome, Champignons de Paris, Citronnelle, Coriandre, Fumet de poisson, Gambas, Gingembre, Huile, Jus de citron vert, Lait de coco, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tom Yan Kung (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Champignon, Citron, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Fruits de mer, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon nouveau, Persil, Piment, Poivre, Porc, Poulet, Riz, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe aigre-douce à la citronelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Echalote, Gingembre, Limette, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de poulet à la citronnelle de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Citronnelle, Concentré de tomates, Coriandre, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Lait de coco, Pomme de terre, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Curry thaï aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Brocoli, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Huile, Huile de sésame, Lait de coco, Maïs, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe chinoise à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bambou, Blanc de volaille, Boeuf, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons noirs, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Graine de soja, Huile, Nouilles, Nouilles chinoises, Poulet, Pousses de soja, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Opor ayam : poulet indonésien coco-citronnelle (13ème rencotnre marmiton) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Carvi, Citronnelle, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Echalote, Fenouil, Graine de coriandre, Graine de fenouil, Gros sel, Huile, Lait de coco, Noix, Noix de muscade, Poivre blanc, Poulet, Sel, Sucre, Tamarin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Boeuf Froid à la Thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Graine de soja, Huile, Huile de tournesol, Jus de citron vert, Menthe, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pousses de soja, Romsteck, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curry mussaman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Ail, Aloyau, Cassonade, Citronnelle, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Graine de coriandre, Huile de tournesol, Huile végétale, Lait de coco, Noix, Noix de muscade, Oignon, Patate douce, Piment, Pomme de terre, Porc, Steak, Tamarin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Croq'choux parfums d'Asie et vinaigrette épicée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Bonite, Brocoli, Chou, Chou frisé, Chou rouge, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile de soja, Jus d'orange, Jus de citron vert, Ketchup, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Salades, Sauce soja, Saucisse, Sel, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.