- présence des ingrédients : Gingembre, Piment.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de lentilles corail au poulet et au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Lait de coco, Lentilles, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe épicée aux 13 saveurs façon anne (68ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Cassonade, Champignons noirs, Ciboulette, Crevettes, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes au cari rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Huile de tournesol, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de volaille à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Dinde, dindon, Germes de soja, Gingembre, Jus de citron, Noix, Oignon, Piment, Rosette, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poisson cru mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Espadon, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Menthe, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Couscous aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Curcuma, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Persil, Piment, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet au piments et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Jus de citron, Miel, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poivron, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'endives à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Coriandre, Endive, Gingembre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Salades, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'endives à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Coriandre, Endive, Gingembre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Salades, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe tonkinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bouillon de pot-au-feu, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Gingembre, Nouilles, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de Pamplemousse Rose aux Crevettes, Sauce Thaï (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Jus de citron vert, Menthe, Oignon rouge, Pamplemousse, Piment, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Calmars marinés et frits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Citron, Cumin, Curry ou Cari, Farine, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce aux bleuets et jalapenos pour barbecue (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bleuets, Cassonade, Gingembre, Huile d'olive, Ketchup, Mélasse, Oignon rouge, Piment, Quatre épices, Vinaigre de cidre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Espadon, Gingembre, Huile, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon au lait de coco à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de poulet parfum d'asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Gingembre, Huile d'arachide, Piment, Poireau, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gravlax de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Citron, Gingembre, Graine de soja, Gros sel, Huile d'olive, Parmesan, Piment, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'endives à la Thaïlandaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Endive, Gingembre, Graine de soja, Huile, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Porc, Salades, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon aux oignons et au soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon cube, Carotte, Galette de riz, Gingembre, Laitue, Menthe, Miel, Nouilles chinoises, Piment, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouleaux de printemps (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon cube, Carotte, Galette de riz, Gingembre, Laitue, Menthe, Miel, Nouilles chinoises, Piment, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de thon sur lit de mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cébette ou cive, Citron vert, Coriandre, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de thon sur lit de mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cébette ou cive, Citron vert, Coriandre, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cookies aux marshmallows (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chocolat, Farine, Gingembre, Guimauves, Jaune d'oeuf, Levure, Piment, Sel, Sirop de sucre, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Baingan masala ou aubergines au massalé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Coriandre, Coulis de tomate, Crème liquide, Curcuma, Gingembre, Oignon rouge, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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