- présence des ingrédients : Cardamome, Coriandre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet korma (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Ghee, Gingembre, Huile, Noix de coco, Oignon, Poudre de chili, Poulet, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté d'agneau aux épices et coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Cardamome, Carvi, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile de sésame, Lait, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au boeuf épicé (île maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Ghee, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de crevettes et ananas (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ananas, Bouillon de légumes, Cardamome, Céleri, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Noix de coco, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuille à feuille de crabe au lait de coco et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Crabes, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de sésame, Lait de coco, Laurier, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de bananes vertes, tomates et gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Banane, Beurre, Cardamome, Céleri, Chapelure, Coriandre, Gingembre, Huile, Lait, Laurier, Maïs, Poivre, Salades, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de Gambas au Lait de Coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cardamome, Champignons de Paris, Citronnelle, Coriandre, Fumet de poisson, Gambas, Gingembre, Huile, Jus de citron vert, Lait de coco, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de veau cuite au vin blanc safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cardamome, Carotte, Coriandre, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Muscadet, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Biryiani de poulet en rice-cooker (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cardamome, Carotte, Colorants alimentaires, Coriandre, Cumin, Ghee, Lentilles, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry de porc aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Porc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet biryani (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aneth, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Poivron vert, Pomme de terre, Poulet, Raisins secs, Riz, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potage de légumes tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Cardamome, Champignon, Coriandre, Curry ou Cari, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivron, Romarin, Sauge, Sel de céleri, Thym, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 81 minutes.
Curry de porc aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de moutarde, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Porc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry d'agneau à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Curry d'agneau à lâ'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Un vrai curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Mouton, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Biryani en papillote sur le BBQ (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de coriandre, Noix, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet avec sauce aux arachides (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Crème de noix de coco, Fenouil, Gingembre, Huile d'arachide, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de viandes farcies aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Piment, Tomate, Viande d'agneau hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Viande palak (veau, agneau, volaille aux épinards) (plat indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Coulis de tomate, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Epinard, Gingembre, Oignon, Poivre, Tomate, Veau, Volaille, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage de citrouille et tian de fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Cardamome, Coriandre, Crème, Crevettes, Fond de volaille, Fruits de mer, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Moules, Oignon, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Agneau korma (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Crème épaisse, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Ghee, Gingembre, Graine de sésame, Huile végétale, Oignon, Pavot, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes de veau cuite au vin blanc safranné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cardamome, Carotte, Coriandre, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Muscadet, Noix, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mélange d'épices colombo (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Colombo, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Mangue, Mélange d'épices, Noix de muscade, Paprika, Piment, Poivre, Safran.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet au beurre Danky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Concentré de tomates, Coriandre, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.