- présence des ingrédients : Cardamome, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Masala chai (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Essence de vanille, Gingembre, Lait, Lait de soja, Miel, Noix de muscade, Poivre, Thé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits gateaux aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Miel, Noix de muscade, Oeuf.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles Saint-Jacques Tandoori (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Shorba (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confiture de courgettes aux épices (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Confiture, Courgette, Croustilles ou Chips, Gingembre, Jus d'orange, Orange, Poivre, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry de Lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cardamome, Carotte, Coriandre, Crème de noix de coco, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Samossas au chocolat et coulis de mangue (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Chocolat, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Gingembre, Jus de citron, Mangue, Menthe, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet au curry rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cardamome, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de cajou, Oignon, Poulet, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Compote de pommes meringuée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanc d'oeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Compote de pommes, Gingembre, Huile, Jus de citron, Meringue, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Curry de Pintade aux Marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cardamome, Coriandre, Gingembre, Graine de cumin, Huile d'olive, Lait de coco, Marrons, Oignon, Pintade - Pintadeau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chapon Farci aux 5 Épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Cumin, Dattes, Gingembre, Miel, Poivre, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Poulet au yaourt kalia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes aux épices à la plancha (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crevettes, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Noix de muscade, Piment, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Velouté d'Artichauts aux Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Jaune d'oeuf, Mélange d'épices, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poulet, Safran, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de Saint-Jacques aux Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de viande hachée aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Piment, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de Chicons aux Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Crème liquide, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Jaune d'oeuf, Mélange d'épices, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillotes de Sardines aux 5 Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Cumin, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto épicé carottes et poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cardamome, Carotte, Colin, Coriandre, Cumin, Fromage carré frais, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Mélange d'épices, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquille Saint-Jacques à l'Indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pannacotta à la Mousse de Potimarron et sa Fine Compote de Pommes en Gelée aux Epices (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agar-agar, Cannelle, Cardamome, Compote de pommes, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Gingembre, Lait, Pomme, Potimarron, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Laurier, Oignon, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe indienne à la tomate ( shorba ) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Ghee, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau à la bière foncée et au gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Bière, Cannelle, Cardamome, Farine, Gingembre, Huile végétale, Levure chimique, Mélasse, Noix de muscade, Oeuf, Poivre noir, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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