- présence des ingrédients : Cardamome, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moelleux au Chocolat, Crème Parfumée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre doux, Cardamome, Chocolat, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Compote dorée au gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Kumquat, Miel, Orange, Raisin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Canette Rôtie aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Canette, Cardamome, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gelée de pommes épicée (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
9 Ingrédients : Cardamome, Citron vert, Gingembre, Jus de pommes, Pomme, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Thé, Thé vert.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Plov (variante) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouillon de boeuf, Cardamome, Carotte, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Recettes Médiévale : L'hypocras (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Clou de girofle, Eau de rose, Gingembre, Hypocras, Liqueur de cassis, Miel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Trifle à lâ'orange et miel épicé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème anglaise, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Miel, Orange, Pistache, Poivre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Galette sablée aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Miel, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gâteau pamplemousse caramel (entremet - mousse) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Caramel, Cardamome, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Gingembre, Oeuf, Pamplemousse, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poisson grillé à l'indonésienne (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron vert, Citronnelle, Crème de noix de coco, Curcuma, Echalote, Gingembre, Maquereau, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ananas roti aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Cardamome, Citron, Citronnelle, Clou de girofle, Gingembre, Orange, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâte de Curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce cameline (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Cardamome, Gingembre, Mie de pain, Miel, Noix de muscade, Raisins secs, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de Fruits aux 5 Épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Citron, Extrait de vanille - vanille liquide, Fraise, Gingembre, Jus d'orange, Kiwi, Menthe, Orange.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rôti de Kangourou en Croûte d'Épice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Cumin, Curcuma, Fleur de sel, Gingembre, Kangourou, Miel, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cerises Marinées aux Épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Cardamome, Cerise, Citron jaune, Citron vert, Gingembre, Graine de coriandre, Jus d'orange, Miel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sorbet aux coings et aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron, Clou de girofle, Coing, Crème, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lait, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saint-Jacques en Émulsion de Lait de Coco et de Curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron vert, Curcuma, Gingembre, Huile de pépins de raisins, Lait de coco, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dhal (épicé) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron, Cumin, Curcuma, Gingembre, Lentilles, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Cerises Noires Épicées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Cardamome, Cerise, Châtaigne, Citron jaune, Citron vert, Gingembre, Graine de coriandre, Miel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Fruits Rouges Épicées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cardamome, Cerise, Citron jaune, Citron vert, Fraise, Framboise, Gingembre, Graine de coriandre, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soubtil brouet d'angleterre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Châtaigne, Clou de girofle, Foie de volaille, Gingembre, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soubtil brouet d'angleterre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Châtaigne, Clou de girofle, Foie de volaille, Gingembre, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Panais et autres Légumes Rôtis (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Carotte, Citron, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Navet, Panais, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Carpaccio de Bœuf Épicé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Cardamome, Fenouil, Filet et faux-filet de boeuf, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Piment, Poivre noir.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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