- présence des ingrédients : Cardamome, Clou de girofle.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chaï - thé indien (inde du sud) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Sucre, Thé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Hypocrace (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Poivre noir, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pêches caramélisées aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Pêche, Poivre, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Thé indien (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Cassonade, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Sucre semoule, Thé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz pullao (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Carotte, Clou de girofle, Huile, Oignon, Petit pois, Riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilleté de tomates sucré (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Pâte feuilletée, Poivre, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Figues confites aux épices (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Figue fraîche, Gingembre, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Hypocras (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Macis, Miel, Noix de muscade, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tchai (sans thé) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Miel, Noix, Sucre, Thé.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Tisane aux épices (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Miel, Orange, Tisane, Vanille.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Vin Chaud de Fête (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cognac, Orange, Porto, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Zaffrani biryani ou riz safrané (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Ghee, Huile, Lait condensé, Laurier, Riz, Safran.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chutney de Rhubarbe (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Rhubarbe, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Riz épicé à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Graine de cumin, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre noir, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Riz fricassé à la mauricienne (merci mamounette !!!) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Graine de cumin, Huile, Moutarde, Oignon, Olive, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moelleux au Chocolat, Crème Parfumée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre doux, Cardamome, Chocolat, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Compote dorée au gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Kumquat, Miel, Orange, Raisin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gelée de prune au rhum (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Orange, Pomme, Prune, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Recettes Médiévale : L'hypocras (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Clou de girofle, Eau de rose, Gingembre, Hypocras, Liqueur de cassis, Miel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Trifle à lâ'orange et miel épicé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème anglaise, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Miel, Orange, Pistache, Poivre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Galette sablée aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Miel, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Teurgoule (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème liquide, Lait, Noix de muscade, Poivre noir, Riz rond, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ananas roti aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Cardamome, Citron, Citronnelle, Clou de girofle, Gingembre, Orange, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâte de Curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sorbet aux coings et aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron, Clou de girofle, Coing, Crème, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lait, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.