- présence des ingrédients : Safran, Tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Congre, Daurade, Grondin, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Pain, Rascasse, Safran, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bouillabaisse express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Congre, Daurade, Grondin, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Pain, Rascasse, Safran, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Harira soupe algérienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Boulghour (blé concassé), Carotte, Cumin, Lentilles, Navet, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paella pour 6 personnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Calamar, Crevettes, Cuisse de poulet, Gambas, Lapin, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Porc, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulpes, petites seiches et encornets à la provençale. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Seiche, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paella de marisco (paella de fruits de mer) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Congre, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paella de marisco (paella de fruits de mer) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Congre, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tajine d'agneau aux coings et aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron, Coing, Collier d'agneau, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Sauce à spaghetti à la Cynthia (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Safran, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Poulpes, petites seiches et encornets à la provençale. (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Seiche, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 420 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 484 minutes.
Pain du sud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Huile, Huile d'olive, Mâche, Mimolette, Olive, Pain de campagne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Safran, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Poulet Korma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poisson à la Catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Court-bouillon, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poisson cuit, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paëlla express (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blé, Citron, Coriandre, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Laurier, Paprika, Persil, Poivre, Poivron, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard suedois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Alcool, Céleri, Citron, Coeur de boeuf, Crème fraîche, Epinard, Magret de canard, Pain, Persil, Poivron, Pomme de terre, Safran, Saumon fumé, Tomate, Vodka.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Alcool, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto safrané de volaille aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crevettes, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Safran, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nage de palourdes tomatée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Citron, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pain baguette, Palourde ou clovisse, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de poisson du sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Daurade, Fenouil, Laitue, Laurier, Mayonnaise, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Riz long, Safran, Salades, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de riz aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Calamar, Ciboulette, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Palourde ou clovisse, Pamplemousse, Poivre, Riz, Riz long, Safran, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouillabaisse camarguaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Croûtons, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rouille, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cari de poulet et de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Cuisse de poulet, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de poulet mauricien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poulet aux citrons confits et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poulet mariné aux olives et citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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