- présence des ingrédients : Cannelle, Cardamome.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Confit d'oignon au vin blanc, façon pain d'épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Foie gras, Gésiers, Huile, Huile d'olive, Huile de noix, Magret de canard, Miel, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain d'épice, Pâte à pizza, Sel, Vin, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Murtaba indien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Miel, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Steaks hachés, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Financier aux canneberges fraîches et au gingembre confit (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amandes en poudre, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc d'oeuf, Canneberge, Cannelle, Cardamome, Citron, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Jus d'orange, Macis, Miel, Noisette, Noix de muscade, Orange, Poivre, Sirop d'érable, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bonhomme et maison en pain d'epices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Biscuits apéritifs, Blanc d'oeuf, Bonbon, Cannelle, Caramel, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Pain d'épice, Pâte d'amandes, Pâtes, Sel, Smarties, Sucre, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard et chutney de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Chutney, Clou de girofle, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Jus d'orange, Magret de canard, Orange, Piment, Poivre, Pomme, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain d'épices parfumé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
22 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Farine, Farine de blé complet, Farine de seigle, Huile, Lait, Levure, Levure chimique, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pain, Pain d'épice, Poivre, Réglisse, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de volaille aux huîtres et poireaux, gelée aux épices et effeuillée d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Coriandre, Crème de poireaux, Crème fouettée, Endive, Fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Huître, Jus de citron, Laurier, Macédoine de légumes, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carrés au chocolat et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
24 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Beurre, Cannelle, Cardamome, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Crème, Farine, Figue sèche, Gingembre, Jus d'orange, Lait, Levure, Noisette, Noix, Oeuf, Orange, Quatre épices, Raisins secs, Rhum, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Murgh biryani (poulet biryani) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Epinard, Gingembre, Huile, Lait, Menthe, Oignon, Piment, Poulet, Raisin, Riz, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Stollen rhénan (pain de noël allemand) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
25 Ingrédients : Amande, Anis, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Citron confit, Farine, Fruits confits, Kirsch, Lait, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Orange confite, Pain, Pâte d'amandes, Pâte d'amandes, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Dry curry de poulet aux fruits secs à la mauricienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Absinthe, Ail, Anis, Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Croûtons, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pêche, Pistache, Poire, Poivre, Pomme, Poulet, Pruneau, Raisin, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Berawecka (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
27 Ingrédients : Amande, Angélique, Anis, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Dattes, Farine, Farine de blé, Farine de seigle, Figue sèche, Kirsch, Levure, Levure de boulanger, Noisette, Noix, Pain, Pâte à pain, Poire, Poivre, Pomme, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sabzi Masala (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Cardamome, Carotte, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Haricots rouges, Huile, Huile végétale, Jus de citron, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Petit pois, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tamarin, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pigeonneau aux épices et légumes confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cannelle, Cardamome, Citron confit, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Lavande, Noix de muscade, Oignon, Oignon nouveau, Pigeon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Poivre vert, Raisin, Romarin, Safran, Sarriette, Sel, Sucre roux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tournedos de Lièvre en Sucré-Salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
45 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Cassonade, Céleri, Cèpes, Citron, Citron jaune, Clou de girofle, Courge, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Estragon, Figue fraîche, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Lièvre, Mangue, Miel, Moutarde, Oeuf, Orange, Persil, Poire, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre, Sucre roux, Thym, Tournedos, Vanille, Veau, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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