- présence des ingrédients : Clou de girofle, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Les cerises au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cerise, Cerises griottes, Clou de girofle, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Tourtière du Lac St-Jean au four et à la mijoteuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Consommé de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Ajiaco (colombie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Clou de girofle, Coriandre, Maïs, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magret de canard aux pommes (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Clou de girofle, Magret de canard, Noix, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marinade à l'ail à la libanaise (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Huile végétale, Menthe, Noix de muscade, Poivre noir, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Côtelettes d'agneau aux figues et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Figue fraîche, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bouillon de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chou rouge au vinaigre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Cumin, Huile, Noix, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Bouillon au Vin Rouge (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magrets de canard aux pêches et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis, Cannelle, Clou de girofle, Magret de canard, Miel, Pêche, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe à l'ail et au lait (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chou rouge à la façon du nord (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Cassonade, Chou rouge, Clou de girofle, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Creton de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Gélatine, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ailes de raies au chèvre et paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Raie, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Choucroute Express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Choucroute, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Thon grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Thon, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galettes à la mélasse (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Mélasse, Oeuf, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de veau ' surprise ' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Escalope de veau, Laurier, Margarine, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Biscuits aux pommes canneberges et raisins (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Canneberge, Cannelle, Clou de girofle, Compote de pommes, Farine, Margarine, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Galettes au jus de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Farine, Jus de tomates, Levure chimique, Oeuf, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boudin créole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cébette ou cive, Clou de girofle, Graine de bois d'Inde, Huile, Pain, Piment, Sang de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon à l'ananas de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Beurre, Clou de girofle, Fond de veau, Jambon, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Le curry de crevettes d'isa (cannelle, anis et clous de girofle) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Crevettes, Curry ou Cari, Huile, Lait de coco, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets de Canard aux Pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Magret de canard, Miel, Pêche, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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