- présence des ingrédients : Clou de girofle, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie gras cuit au torchon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Cognac, Foie de porc, Foie gras, Oignon, Poivre, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foies de volaille à l'huile aromatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Foie de volaille, Huile de tournesol, Laurier, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Futari (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Courge, Huile, Igname, Lait de coco, Oignon, Patate douce, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muffins à l'ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Creton de madame Richer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Clou de girofle, Lait, Mie de pain, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Confit de canard aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Confit de canard, Girolle ou Chanterelle, Myrtille, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Endives aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre salé, Cidre, Clou de girofle, Endive, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jambon à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Cannelle, Clou de girofle, Jambon, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chutney aux pommes vertes et aux raisins (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Chutney, Clou de girofle, Curry ou Cari, Pomme, Raisin, Sel, Sucre roux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langue de boeuf bouillie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Langue de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Totenbeinli (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Farine, Noisette, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Cretons à l'ancienne (québec) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Lait, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassée de pintade aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Estragon, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chutney aux pommes vertes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Chutney, Clou de girofle, Curry ou Cari, Pomme, Raisin, Sel, Sucre roux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisse de canard à la choucroute de rave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Canard, Choucroute, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte crémeuse aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de pintade aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Estragon, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de sardines au reblochon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Poivre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau à la mélasse (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Café, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Mélasse, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Farine, Huile, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts à la grecque (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choucroute de pintade aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Choucroute, Clou de girofle, Graisse d'oie, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de zourite ou poulpe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Etoiles à la cannelle et noix de coco (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Blanc d'oeuf, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Noix de coco, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de lentilles aux saucisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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