- présence des ingrédients : Clou de girofle, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté de pommes de terre aux épinards et aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Clou de girofle, Epinard, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aïgo boulido (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Clou de girofle, Fromage râpé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pains grillés, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carrés de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade de langue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Echalote, Langue de boeuf, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauce au pain (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème fraîche, Lait, Mie de pain, Oignon, Pain, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin en gelée à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Clou de girofle, Gélatine, Lapin, Menthe, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bortsch (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Anis étoilé ou badiane, Betterave, Beurre, Clou de girofle, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte épicée à la citrouille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Lait concentré, Oeuf, Pâte sablée, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cretons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Gingembre, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Foie de Boeuf Mexicain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Cumin, Foie de génisse, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe pois cassée peu grasse parfumée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Gingembre, Gros sel, Huile de noix, Oignon, Paprika, Pois cassés, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourtière au porc à la Michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gratin dauphinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Crème liquide, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pieds de veau en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Moutarde, Oignon, Pieds de veau, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ravioli à la façon abruzzes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Ravioli, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de veau et sa julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Potée de chou aux châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chou, Clou de girofle, Laurier, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de foie gras à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Clou de girofle, Coriandre, Foie gras, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noix de muscade, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Chou, Chou blanc, Clou de girofle, Graisse d'oie, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Bortsch au bettraves (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Bouquet garni, Citron, Clou de girofle, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe auvergnate au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cantal, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe aux pois jaunes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Clou de girofle, Epaule de porc, Gingembre, Jambon, Lard, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pattes de porc moins grasses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poule au pot à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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