- présence des ingrédients : Clou de girofle, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Melon confit au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Melon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce aux pêches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Clou de girofle, Jus de citron, Pêche, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de canard au nectar de figues accompagné de compote de figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Clou de girofle, Crème fraîche, Figue fraîche, Magret de canard, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Salade Braisée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Mesclun, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pintade caramélisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cardamome, Clou de girofle, Miel, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâté d'Oie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Oie, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cretons à Mamie (micro ondes) (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Biscuits soda, Cannelle, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Echalotes au caramel de vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Laurier, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe au potiron épicée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Crème fleurette, Fleur de sel, Poivre blanc, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Andouille à l'étouffée cuite au feu de bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de haricots rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Clou de girofle, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Cretons ancestraux de Chatclean66 (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bigorneaux au court-bouillon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bigorneau, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Piment, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie Gras Maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Armagnac, Cardamome, Clou de girofle, Foie de canard, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Endives braisées au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon cube, Chorizo, Clou de girofle, Endive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Spéculoos allégés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Levure, Sel.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Betteraves marinées (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Cannelle, Clou de girofle, Piment, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de porc à la sauce aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Clou de girofle, Compote de pommes, Filet de porc, Poivre noir, Pomme, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Betteraves marinées (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Cannelle, Clou de girofle, Oignon, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 159 minutes.
Rillettes d'Oie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Clou de girofle, Laurier, Oie, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Boeuf à la ficelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Andouille grillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Clou de girofle, Laurier, Pains grillés, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carbonade à la chouffe (belgique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Farine, Laurier, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Choux Rouge, Gingembre et Pommes. (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Chou rouge, Citron jaune, Clou de girofle, Gingembre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe au Verjus (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Oeuf, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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