- présence des ingrédients : Clou de girofle, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saucisson à cuire au madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Emmental, Madère, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Riz, Saucisson, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau au gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Café, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Levure chimique, Mélasse, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bar au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Clou de girofle, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bar au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Clou de girofle, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de pommes de terre aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Riz aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Graine de cumin, Laurier, Oignon, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salsifis au cidre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cidre, Clou de girofle, Crème liquide, Farine, Noix de muscade, Poivre, Salsifis, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Foie gras au torchon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Clou de girofle, Cognac, Foie gras, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc aux milles épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de légumes, Clou de girofle, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Purée de haricots blancs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème, Haricots blancs, Oignon, Pain, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Curcuma, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mojettes de vendée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Graisse d'oie, Lard, Mogettes, Oignon nouveau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet sauce aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Clou de girofle, Crème fraîche, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blaff de poissons (antilles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron, Clou de girofle, Graine de bois d'Inde, Oignon, Persil, Piment, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Cake aux épices de chantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Gingembre, Levure, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Colinot à la fondue de cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Crème liquide, Cresson, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aumônières de raisin au coulis de muscade (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Farine, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Raisin, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bocaux de cornichons aigres-doux (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Clou de girofle, Cornichon, Estragon, Fenouil, Gros sel, Piment, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poireaux au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pot-au-feu végétarien au gruyère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gruyère, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fenouil à la tomate et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Crème fraîche, Fenouil, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau aux épices glacé au sucre brun (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Clou de girofle, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Levure, Noix de muscade, Raisins secs, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe Chinoise au Poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons noirs, Clou de girofle, Coriandre, Cuisse de poulet, Gingembre, Graine de moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Emincé de magrets aux poires épicées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Fond de volaille, Graine de coriandre, Magret de canard, Oignon, Orange, Poire, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soles roulées à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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