- présence des ingrédients : Clou de girofle, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf madras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Huile végétale, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouillon de poulet ou de dinde (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Piment de la Jamaïque, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fond de volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Poivre noir, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Joues de porc aux petits légumes et sauce tiède au raifort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Joue de porc, Laurier, Navet, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Kruidkoek / gâteau aux épices (hollande) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Lait, Levure chimique, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot au feu sans viande ! (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Herbes de Provence, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe tonkinoise (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poitrine de boeuf, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de sabre sauce à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème épaisse, Jus de citron, Laurier, Oignon, Oseille, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blanquette de Veau aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Côtelettes de porc aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cassonade, Clou de girofle, Côtelettes, Jus de citron, Moutarde, Oignon, Pêche, Porc, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourtiere quebecoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Clou de girofle, Moutarde, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au Gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Clou de girofle, Cuisse de poulet, Gingembre, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti de proc à la gelée de groseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Cidre, Clou de girofle, Farine, Gelée de groseilles, Huile, Lard, Paprika, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Fines herbes, Laurier, Mie de pain, Noix, Origan (Marjolaine), Paprika, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cabri aux petits légumes et son riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chevreau ou Cabri, Clou de girofle, Courgette, Laurier, Oignon, Persil, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Daube de porc au cacao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Clou de girofle, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jambon cuit à l'Ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cassonade, Clou de girofle, Jambon, Jambon cuit, Madère, Piment, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain à la citrouille (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Huile, Levure chimique, Oeuf, Pain, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain d'épices (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Jus de citron, Lait, Miel, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Porc tout en couleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Clou de girofle, Cumin, Farine, Poivre, Pruneau, Rôti de porc, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot au feu de pintade aux deux radis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Radis, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet aux endives de clothilde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Crème liquide, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Noix de muscade, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blaff de poissons (antilles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron, Clou de girofle, Graine de bois d'Inde, Oignon, Persil, Piment, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Cidre, Clou de girofle, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poire, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Gratin poireaux-patates-oignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Farine, Lait, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
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