- présence des ingrédients : Clou de girofle, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe à la bière (plat régional de wallonie) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gigot au rhum caramélisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Beurre, Clou de girofle, Gigot d'agneau, Gingembre, Miel, Orange, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie de veau normand au torchon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Foie de veau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie de veau normand au torchon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Foie de veau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Morue aux girolles en gratin et ses herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain d'épices au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Chocolat noir, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Poivre blanc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galette à la mélasse de ma mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Crème aigre ou sûre, Farine, Gingembre, Lait, Levure chimique, Mélasse, Oeuf, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Blancs de poulet à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc de volaille, Clou de girofle, Colombo, Cumin, Huile, Noix de coco, Poivre, Raisins secs, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Lentilles, Noix de muscade, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet géorgien aux noix et aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blanc de volaille, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Huile d'olive, Noix, Pain, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce saint francois d'assise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Laurier, Moutarde, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ailes de raies aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de carottes pimentée aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Lentilles, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Huile d'arachide, Oignon, Poivre noir, Poulet, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mijoté de Lentilles au Chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Chorizo, Clou de girofle, Coriandre, Graine de cumin, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au lait de coco et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Basilic, Citron, Clou de girofle, Fond de volaille, Huile, Lait de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confit de cuisses de canard et de poires en persillade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Beurre, Canard, Citron, Clou de girofle, Miel, Persil, Poire, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Madère, Navet, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rougail de saucisses aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chipolatas, Clou de girofle, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Oignon, Piment, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto au céleri rave (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri-rave, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon blanc, Parmesan, Poivre, Pomme, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Panure à poulet frit à la Kentucky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Clou de girofle, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sel d'ail, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pâté végétal (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Clou de girofle, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Laurier, Levure, Pain complet, Paprika, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet à la crème d'ail express (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Crème, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Riz rond, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet à la crème d'ail express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Crème, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Riz rond, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Magret et sa sauce à la chartreuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Chartreuse, Clou de girofle, Crème liquide, Magret de canard, Miel, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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