- présence des ingrédients : Clou de girofle, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette de veau express à la cocotte minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème épaisse, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de veau express à la cocotte minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème épaisse, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Farine, Laurier, Margarine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin de garenne à la flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile, Lapin, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet en robe de crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Clou de girofle, Crème épaisse, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau au kirsch de linz (zoug) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Cannelle, Chocolat, Citron, Clou de girofle, Confiture, Farine, Groseille, Kirsch, Margarine, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain d'épices aux deux miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Lait, Miel, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain d'épices aux deux miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Lait, Miel, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Croquettes de poisson de charles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Levure, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Porc façon Marcassin et Purée de Marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Clou de girofle, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Huile, Lait, Marcassin, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau au miel et aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Graine de cumin, Levure chimique, Miel, Oeuf, Sel, Sucre en morceaux, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Linzertorte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Confiture, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Kirsch, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf mironton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Chapelure, Clou de girofle, Concentré de tomates, Cornichon, Farine, Fines herbes, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain à l'orange et à la citrouille de grand-mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Dattes, Farine, Levure chimique, Noix, Oeuf, Orange, Potiron - Citrouille, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de veau à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Epaule de veau, Farine, Fond de veau, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Petits chaussons farcis au mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboule, Clou de girofle, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Mouton, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragoût de boulettes d'antan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Chapelure, Clou de girofle, Farine, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté d'agneau méditerranéen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Gigot d'agneau, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain d'épices à la bière (Pologne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Bière blonde, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Levure chimique, Miel, Oeuf, Orange, Piment de la Jamaïque, Raisin, Rhum, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Oignons à la Reine du XVIIIème Siècle (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Câpres, Clou de girofle, Farine, Lait, Laurier, Muscat, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bacon, Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Moutarde, Oignon, Piment, Sarriette, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de faisan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème épaisse, Faisan, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de foie de sanglier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Cognac, Crème, Farine, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sanglier, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Casserole de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Estragon, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lard, Maïs, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragoût de boulettes montagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Farine, Lait, Moutarde, Oignon, Pain, Persil, Poivre noir, Porc, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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