- présence de l'ingrédient : Escargots.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes d'escargots à l'aïoli (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Escargots, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 76 minutes.
Escargots 'plaisantains' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Escargots, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Mes Escargots Farcis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Court-bouillon, Escargots, Laurier, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cassolette d'escargots au vin d'alsace (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Estragon, Persil.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Beurre d'escargot de grand mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Escargots, Jus de citron, Noix, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Lasagnes d'escargots aux champignons de paris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème, Escargots, Lasagne, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochette d'escargots et ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Cumin, Escargots, Estragon, Jaune d'oeuf, Lait, Persil, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Brochette d'escargots et ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Cumin, Escargots, Estragon, Jaune d'oeuf, Lait, Persil, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Escargots à la Jeepeetos (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Escargots, Mozzarella, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Profiteroles d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Profiteroles d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomate farcie d'escargots et pomme de terre charlotte aux herbes du jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Escargots, Estragon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escargots à la périgourdine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Confit d'oie, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Jambon, Noix, Persil, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette d'escargots et son coulis de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Echalote, Escargots, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolette d'escargots et son coulis de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Echalote, Escargots, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Omelette aux petits gris charentais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurres d'escargots, Ciboulette, Escargots, Huile, Noisette, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Escargots, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Champignons de paris fourrés aux escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Escargots, Huile d'olive, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sole et épinards en 'escargot' (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Crevettes, Epinard, Escargots, Gingembre, Huile, Poivre, Safran, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche aux escargots persillés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Escargots, Gruyère, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escargots de viande à la pate de nouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Escargots, Huile, Nouilles, Oignon, Persil, Poivre, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauce aux lumas (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Court-bouillon, Crème fraîche, Escargots, Farine, Gros sel, Persil, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Djoublé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Brochet, Concentré de tomates, Crabes, Escargots, Gombo, Huile, Oignon, Piment, Poissons fumés, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aïoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Escargots, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Morue, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade tiède d'escargots au Mont St-Benoît (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre à l'ail, Citron, Escargots, Huile d'olive, Laitue, Mesclun, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.