- présence de l'ingrédient : Rouget.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de rougets sur compotée d'oignons, d'olives de nice et tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Feuille de brick, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Rouget, Sel, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de rougets aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fines herbes, Graine de coriandre, Huile d'olive, Olives noires, Poireau, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mille-feuilles de rougets et de courgettes au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Cerise, Courgette, Crêpes au sarrasin, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Persil, Rouget, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de rouget à l'ananas et au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Citron, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rhum, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de rouget à l'ananas et au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Citron, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rhum, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rougets à la Catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Rouget, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rougets à la sauce safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Huile d'olive, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rougets sur lit d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Rouget, Sauce soja, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Beignet de rouget à l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Huile de friture, Lait, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de rougets aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis, Cannelle, Cumin, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de rouget à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de rouget à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mille-feuille frais d'aubergines et rougets au basilic, vinaigrette balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème liquide, Huile d'olive, Poivre, Rouget, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Papillotes de rougets aux tagliatelles de legumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Baies roses ou rouges, Beurre, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Rouget, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poelee de rougets aux olives et riz a l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron confit, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Riz long, Rouget, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rougets aux fenouils en cassolettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Cinq épices, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade tiède de rougets aux piquillos, sauce vierge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Mesclun, Piment doux, Poivron rouge, Rouget, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Crêpes farcies aux fenouils et rougets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Fenouil, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de rouget façon zaza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Extrait de vanille - vanille liquide, Muscat, Noix, Paprika, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de rougets à la feta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Cerfeuil, Cerise, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Feta, Huile d'olive, Poivre, Rouget, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de rouget sauce aux oursins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Huile d'olive, Olives noires, Oursins, Paprika, Persil, Poivre, Rouget, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rougets aux pommes de terre et oignons blancs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Laurier, Oignon blanc, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rouget au Fenouil, Citron et Olives Noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Beurre, Citron, Citron jaune, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Olives noires, Riz, Rouget.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouget à la tapenade et ses pâtes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Gambas, Huile, Pâtes, Pâtes fraîches, Pignons, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tapenade, Tomate confite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rouget exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Banane, Basilic, Crème, Curry ou Cari, Haricots secs, Huile d'olive, Jus de tomates, Noix de coco, Riz, Rouget, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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