- présence de l'ingrédient : Pigeon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pigeonneaux à la coque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Huile, Oeuf, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pigeon sauce au foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Cognac, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sorbet Cœur de Pigeon (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
5 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cerise, Citron, Pigeon, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chartreuse de pigeon et foie de canard poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Chou de milan, Foie de canard, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chartreuse de pigeon et foie de canard poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Chou de milan, Foie de canard, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Volailles au four toujours juteuses (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
6 Ingrédients : Dinde, dindon, Lait, Pigeon, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pigeonneau à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Lard, Pigeon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pigeons au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Fond de veau, Miel, Pigeon, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pigeons au foie gras et trompettes des maures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Foie gras, Pigeon, Porto, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pigeons de sologne rôtis parfumés à la rhubarbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Noix, Pigeon, Poivre, Rhubarbe, Sel, Sucre semoule, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pigeons farcis au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cumin, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Pigeon, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce Canette (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Caille, Canette, Pigeon, Raisin, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquelets ou pigeons grillés au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Pigeon, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pigeonneaux aux cerises noires et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cerise, Confiture, Kirsch, Oignon, Pigeon, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pigeons en sauce à l'abricot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Estragon, Madère, Oignon, Pigeon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pigeon à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Foie gras, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pigeons aux lardons et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Laurier, Pigeon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pigeons à la Montmorency (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerise, Gingembre, Pain, Pigeon, Poivre, Sel, Sherry.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pigeons au foie gras et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cognac, Foie gras, Graisse de canard, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Feuilleté de Pigeons au Foie Gras et à la Truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou frisé, Foie gras, Oignon, Pigeon, Poitrine fumée, Truffe.
Temps de préparation : 144 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 264 minutes.
Sauté aux viandes sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Cerf, Cidre, Grive, Lapin, Pigeon, Sanglier, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Sauté aux viandes sauvages et légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Cerf, Cidre, Grive, Lapin, Pigeon, Sanglier, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartine de pigeons aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Madère, Moutarde, Noix, Oignon, Pain baguette, Pigeon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pigeonneaux flambés au cognac et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Lard, Orange, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pigeonneaux farcis au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Crème fraîche, Pigeon, Poivre, Poivre vert, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.