- présence de l'ingrédient : Porto.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie gras des 'pauvres' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Foie de volaille, Foie gras, Porto, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce pour gibier (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Fond de veau, Madère, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Foie gras mi-cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Foie gras, Graisse de canard, Poivre noir, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet au Porto et aux gambas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Gambas, Huile d'olive, Porto, Porto rouge, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau de foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Foie de volaille, Lait, Marrons, Pain, Persil, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Porc à l'andalouse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile d'olive, Lardons, Olives noires, Pomme de terre, Porc, Porto.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lapin et riz au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Lapin, Piment, Porto, Riz, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de dindonneau au Porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Crème fraîche, Dindonneau, Huile d'olive, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tourte de canard aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Foie de volaille, Noisette, Oeuf, Pâte brisée, Porto, Pruneau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Delice de foie de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Noix de muscade, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalope de veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Bacon, Escalope de veau, Madère, Mozzarella, Porto, Sauge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jambon cru de bayonne au fois gras de canard et pignons grillés. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Jambon de Bayonne, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Perdreaux aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Lait, Lardons, Pain, Perdreau, Porto, Raisin, Raisins secs.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tournedos à la périgourdine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Fond de veau, Poivre, Porto, Sel, Tournedos, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tatins de foie gras aux pommes vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Foie gras, Graisse de canard, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tournedos d'autruche et morilles à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autruche, Beurre, Crème fraîche, Morille, Poivre, Porto, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Paté de foie de volaille facile et rapide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Foie de volaille, Poivre, Porto, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Sauce moutarde aux olives (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Lard, Moutarde, Oignon, Olives vertes, Porto.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce pâtissière au Porto (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Fond de veau, Oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blanc de dinde au jus de fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Dinde, dindon, Gelée de groseilles, Moutarde, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Porto.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au Banuyls (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Muscat, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Melon au poulet et aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème fraîche, Framboise, Melon, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papillotes de canard aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Jus d'orange, Magret de canard, Pêche, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blancs de poulet au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Huile, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon au porto et à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon, Porto, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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