- présence de l'ingrédient : Porto.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tatin d'endives au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Citron, Endive, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cassolettes de st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignon, Crème fraîche, Estragon, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Porto.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Roulades de boeuf au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Emmental, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Roulades de boeuf au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Emmental, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Filets de porc aux dattes et au porto de l'Étranger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Dattes, Echalote, Poivre, Porc, Porto, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 119 minutes.
Pintadeaux au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Fond de veau, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Oie rôtie à la danoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Oie, Oignon, Poivre, Pomme, Porto, Pruneau, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Foie Gras de Canard Mi-Cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Canard, Cognac, Crépine de porc, Foie gras, Gelée au madère, Gros sel, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Blancs de dinde au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chocolat, Clou de girofle, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Noix, Orange, Piment, Porto.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de ris de veau aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citronnelle, Haricots coco, Morille, Porto, Sauce soja, Sucre, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de saumon, avocat et surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Cognac, Crème, Ketchup, Mayonnaise, Poivre, Porto, Saumon fumé.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Côtes de veau au porto et à l'estragon (portugal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Côtes de veau, Estragon, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Porto.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coeur de côtelettes d'agneau au porto et aux fruits rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Farine, Gelée de groseilles, Huile, Oeuf, Parmesan, Porto.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cordons bleu au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Fromage en tranche, Gouda, Jambon cuit, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Porc-burgers à l'oignon et au fromage (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cheddar, Laitue, Mozzarella, Pain, Poivre, Poivron jaune, Porc, Porto, Soupe à l'oignon, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Crèmes brûlées au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Crème fraîche, Figue sèche, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade aux clémentines et saucisse de foie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Clémentine, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Porto, Salades, Saucisse, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de porc au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignon, Farine, Huile, Poivre, Porc, Porto, Rognons, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de veau au porto et aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Foie de veau, Poivre, Porto, Raisins secs, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumônières de foie gras et leur sauce porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Pâte filo ou phyllo, Persil, Porto, Porto rouge, Raisin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet mignon de porc à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Huile de tournesol, Miel, Olive, Porc, Porto, Sauce soja, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon docteur (crevettes, sauce porto) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Jambon, Jambon blanc, Moutarde, Poivre, Porto, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Médaillons de porc, sauce aux canneberges et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canneberge, Huile de canola, Miel, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Porc, Porto, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet rôti à la moutarde et à la ciboulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème épaisse, Girolle ou Chanterelle, Moutarde, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de colin panés aux endives caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Echalote, Endive, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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