- présence des ingrédients : Cumin, Piment.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain de viande cajun (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Chapelure, Cumin, Ketchup, Lait, Margarine, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre noir, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauté de porc façon mafé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Cumin, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Porc, Ras el hanout, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon cube, Cumin, Graine de cumin, Haricots rouges, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron, Sel, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rougail saussice de l'ïle de la réunion (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Fenouil, Huile d'olive, Huile de maïs, Mélange d'épices, Moutarde, Oignon, Piment, Poivron, Porc, Saucisse, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Colombo de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Colombo, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf patience, colombo et épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Colombo, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Salade césar légère au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Citron, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Escalope de poulet, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Paprika, Parmesan, Piment, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Mélange d'épices colombo (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Colombo, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Mangue, Mélange d'épices, Noix de muscade, Paprika, Piment, Poivre, Safran.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Légumes sautés au tofu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Champignon, Chou, Coriandre, Cumin, Graine de sésame, Graine de soja, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Pousses de soja, Sauce soja, Sucre, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Catless (île maurice) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Chapelure, Ciboulette, Concombre, Coriandre, Cumin, Farine, Gingembre, Huile, Laitue, Oeuf, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Salades, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Curry de poulet indien rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de cumin, Huile végétale, Lait de coco, Laurier, Oignon, Paprika, Pâte de curry rouge, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tajine façon couscous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Courgette, Cumin, Graine de coriandre, Huile d'olive, Merguez, Oignon, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Raisins secs, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Ragoût végétarien franco-indien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Graine de moutarde, Haricot vert, Huile, Oignon, Pain aux céréales, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de crevettes carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de crevettes carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Echalote, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment doux, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc à la Fedos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Porc, Riz, Sauce soja, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté au boeuf épicé phyllo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Chapelure, Ciboulette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Mie de pain, Oignon, Paprika, Pâte filo ou phyllo, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Colombo de Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron vert, Clou de girofle, Colombo, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fenouil, Gingembre, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de poisson à la charmola (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alose, Bar (ou loup), Citron, Coriandre, Cumin, Daurade, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Pageot, Persil, Piment, Piment doux, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Kebsa (plat saoudien de riz à la viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Pignons, Piment, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Le poulet boina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Poulet, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Colombo d'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Citron vert, Clou de girofle, Colombo, Côtelettes, Courgette, Cumin, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Chili à la Nickey (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Concentré de tomates, Cumin, Fromage râpé, Haricots rouges, Huile, Maïs, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poivron vert, Sambal, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Bouillon de poulet, Cannelle, Chocolat, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Raisins secs, Sucre, Thym, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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