- présence des ingrédients : Oeuf, Veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de viande de veau de chantal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chair à saucisse, Echalote, Epaule de veau, Farine, Madère, Oeuf, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de veau à la béchamel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Farine, Jambon, Oeuf, Persil, Poivre, Rôti de veau, Sauce béchamel, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes façon cordon bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème, Echalote, Escalope de dinde, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bacon, Chapelure, Crème fraîche, Dinde, dindon, Escalope, Gruyère, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalope maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Echalote, Escalope, Farine, Fromage râpé, Oeuf, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galette de veau aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Epinard, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flamiche aux légumes, viande hachée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain de viande aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de viande aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade de harengs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Hareng, Mayonnaise, Noisette, Oeuf, Pomme, Pomme de terre, Poulet, Salades, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Oeufs au nid (oeufs dans un 'nid' de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope, Jambon, Madère, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâté en croûte mariné au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Gruyère, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Porc, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Artichauts surprise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Chair à saucisse, Fines herbes, Oeuf, Pain de mie, Paprika, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Artichauts surprise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Chair à saucisse, Fines herbes, Oeuf, Pain de mie, Paprika, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Choux farcis (recette polonaise que je tiens de ma mamie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou frisé, Concentré de tomates, Echalote, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Riz, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bouchées à la reine maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mexicain (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Farine, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre glace, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de veau aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Epinard, Estragon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de veau aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Citron, Courgette, Crème, Haricot vert, Jambon blanc, Menthe, Oeuf, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boulettes de viande sauce oeuf - citron (youvarlakia) grèce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron jaune, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz rond, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Cognac, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Poitrine de porc, Porc, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine porc / veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Cognac, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Poitrine de porc, Porc, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pain de viande au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ketchup, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sauce Worcestershire, Sel, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Terrine de viandes aux saveurs de l'automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Palombe, Poitrine de porc, Poivre blanc, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de jarret de veau au pineau des Charentes (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Lard, Oeuf, Persil, Pineau, Poitrine de veau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
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