- présence de l'ingrédient : Calvados.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de Saint-Jacques à la Normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Citron, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gâteau normand (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Caramel, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Côtes de porc flambées au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignon, Ciboulette, Côtes de veau, Crème fraîche, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sablés amandes et calvados (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Calvados, Croissant, Farine, Jaune d'oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croques aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Faisselle, Fromage blanc, Noix de coco, Pain, Pomme, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles aux queues de langoustines et aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Calvados, Crème liquide, Langoustine ou scampi, Oignon, Persil, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
St jacques sur pilotis de boudin noir doux coulis aux pommes antares (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boudin noir, Calvados, Cannelle, Crème, Epinard, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beignets aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Farine, Fécule, Fécule de pomme de terre, Levure chimique, Pomme, Sel, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpe aux pommes caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Farine, Lait, Liqueur de poire, Miel, Oeuf, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras poélé aux pommes et son miel de pomelos (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Foie de veau, Foie gras, Miel, Pomelo, Pomme, Raisin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumonière de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Ciboulette, Foie de veau, Foie gras, Jambon, Jambon de Bayonne, Persil, Pomme, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau battu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Calvados, Cognac, Farine, Jaune d'oeuf, Levure de boulanger, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau battu au cognac (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Calvados, Cognac, Farine, Jaune d'oeuf, Levure de boulanger, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boudins aux Pommes et ses Pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Calvados, Crème fraîche, Huile, Pignons, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côte de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignon, Côtes de veau, Crème, Farine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croissants au boudin et à la compote de pommes poivrée(37ème rencontre) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Boudin, Calvados, Compote de pommes, Croissant, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Faisan aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Citron, Faisan, Lard, Noix de muscade, Poire, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau aux pommes et poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Farine, Levure chimique, Oeuf, Poire, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue normande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Calvados, Camembert, Cidre, Fécule de maïs ou Maïzena, Livarot, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux pommes, à la crème et aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Calvados, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Pâte brisée, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes à la normande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Charlotte choco-marron et biscuits de reims (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Calvados, Chocolat noir, Crème, Purée ou pâte de marrons, Marrons, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras aux poires comices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Canard, Foie gras, Poire, Poivre, Porto, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes farcies caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Calvados, Citron, Jaune d'oeuf, Noix, Pomme, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Calvados, Carotte, Cognac, Fond de veau, Navet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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