- présence de l'ingrédient : Oeuf de caille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousseline de persil à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Jus de citron, Oeuf de caille, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tomates farcies au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Comté, Gorgonzola, Huile d'olive, Mascarpone, Oeuf de caille, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs de caille au Rocamadour (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Curry ou Cari, Laitue, Oeuf de caille, Pistache, Poivron rouge, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Champignons farcis aux oeufs de caille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Oeuf, Oeuf de caille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs de caille cocotte au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf de caille, Pain de campagne, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mini oeufs en gelée (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Estragon, Jambon, Oeuf, Oeuf de caille, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Assiette de mâche au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Foie gras, Huile de noix, Mâche, Oeuf de caille, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Oeufs de cailles façon javier (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chorizo, Emmental, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf de caille, Pain baguette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Huîtres chaudes, oeufs de caille et caviar sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caviar, Crème fraîche, Gros sel, Huître, Oeuf de caille, Oeufs de lump, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs de caille panés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oeuf de caille, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mini brochettes tomates mozzarella (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Boursin, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf de caille, Olives noires, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilletés de Foie Gras et Oeufs de Caille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Foie gras, Huile d'olive, Mâche, Oeuf de caille, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartelettes savoyardes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Jambon cru, Oeuf de caille, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre garnies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Gros sel, Huile d'arachide, Lait, Oeuf de caille, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aumonières aux Noix de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Huile, Noix de Saint-Jacques, Oeuf de caille, Pâte filo ou phyllo, Poireau, Salades, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aspic d'oeuf de caille aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cerfeuil, Concombre, Moules, Oeuf, Oeuf de caille, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de saumon sauce vodka (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Citron, Crème fraîche, Maïs, Oeuf de caille, Poivre, Salades, Saumon fumé, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de truite fumée à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Moutarde, Oeuf de caille, Oignon nouveau, Orange, Oseille, Poivre, Salades, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Salade de truite fumée à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Moutarde, Oeuf de caille, Oignon nouveau, Orange, Oseille, Poivre, Salades, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Oeufs de caille aux senteurs de sésame (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Graine de sésame, Huile de sésame, Nouilles chinoises, Oeuf de caille, Piment, Salades, Sauce soja, Vinaigre balsamique, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Entrée coloriée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Mesclun, Oeuf, Oeuf de caille, Poivre, Saumon, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs de caille à l'écossaise (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Chapelure, Ciboulette, Farine, Gingembre, Huile, Moutarde, Oeuf, Oeuf de caille, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon aux oeufs de caille à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Jus de citron, Oeuf de caille, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouillon aux oeufs de caille à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Jus de citron, Oeuf de caille, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartare de Tsar (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Caviar, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Oeuf de caille, Pain, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.