- présence de l'ingrédient : Oeuf de caille.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade en coques d'ananas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Aneth, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron vert, Gingembre, Mayonnaise, Oeuf de caille, Oignon, Pamplemousse, Pignons, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomates cerises, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Raclette marine du ch'ti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cabillaud, Cerise, Champignon, Cresson, Fromage de chèvre, Haddock, Hareng, Maquereau, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oeuf de caille, Poivre, Raisin, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aspic de Printemps (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Cerfeuil, Cerise, Citron jaune, Epinard, Gelée instantanée, Moules, Oeuf de caille, Petit pois, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade folle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cerfeuil, Cerise, Ciboulette, Crevettes, Foie gras, Haricot vert, Huile d'arachide, Huile d'olive, Mesclun, Oeuf de caille, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Suf poché au sirop d'érable sur nid de salade et de poireaux frits (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Lard, Lardons, Mesclun, Oeuf, Oeuf de caille, Poireau, Poivre, Poule, Salades, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre de vin, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petites entrées gourmandes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Beurre, Boudin blanc, Cognac, Concentré de tomates, Huile d'olive, Mayonnaise, Oeuf de caille, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Petites entrées gourmandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Beurre, Boudin blanc, Cognac, Concentré de tomates, Huile d'olive, Mayonnaise, Oeuf de caille, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crème de Belle de Fontenay en infusion (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Algue, Beurre, Caille, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Crème, Croustilles ou Chips, Curry ou Cari, Lait, Oeuf, Oeuf de caille, Pain, Pomme, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bonhomme de neige : entrée de noël (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Asperge, Câpres, Carotte, Céleri-rave, Citron, Cornichon, Huile, Jambon, Laitue, Macédoine de légumes, Mayonnaise, Oeuf, Oeuf de caille, Persil, Poule, Poulet, Salades, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade arc en ciel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ananas, Céleri, Chicorée, Ciboulette, Citron vert, Gambas, Huile de tournesol, Jus d'ananas, Laitue, Oeuf de caille, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sauce cocktail, Saumon fumé, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de belle de Fontenay en infusion d'algues et panaché d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Algue, Beurre, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Crème fleurette, Croustilles ou Chips, Curry ou Cari, Gros sel, Lait, Oeuf, Oeuf de caille, Oeufs de lump, Pomme, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade Neptune au haddock sauce nordique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Avocat, Carotte, Champignons de Paris, Ciboule, Ciboulette, Citron, Concombre, Crème fraîche, Fenouil, Haddock, Jus de citron, Oeuf de caille, Oignon, Oignon nouveau, Poivre blanc, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme, Radis, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Salade niçoise, tapenade de thon et olives noires, petits croûtons à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Basilic, Beurre, Céleri, Citron, Croûtons, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf de caille, Oignon blanc, Olives noires, Pain, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Radis, Salades, Tapenade, Thon, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Farandole de sauces pour apéritif d'été (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Aneth, Ciboulette, Citron, Citron vert, Cognac, Cornichon, Crabes, Crème, Crème d'anchois, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Ketchup, Mascarpone, Mayonnaise, Oeuf, Oeuf de caille, Olive, Olives noires, Persil, Poivre, Poivron rouge, Raifort, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sole de petit bâteau au beurre citron, poireaux, truffes, sauce Suf coque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin, Cébette ou cive, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Citron confit, Citron jaune, Crème, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Noisette, Oeuf, Oeuf de caille, Oignon, Pain de mie, Parmesan, Persil, Poireau, Porto, Sole, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.