- présence des ingrédients : Lard, Oignon, Pois chiches.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot au feu aux pois chiches ( cocido ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chorizo, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Oignon, Pois chiches, Pomme de terre, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pois chiches aux tomates et au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Chorizo, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Lard, Oignon, Paprika, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Pois chiche à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Chorizo, Clou de girofle, Concentré de tomates, Lard, Laurier, Oignon, Pois chiches, Poivre, Romarin, Sel, Tabasco, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cocido extremeno (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chorizo, Courgette, Jambon cru, Lard, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous à la lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anis, Carotte, Carvi, Céleri, Concentré de tomates, Courge, Graine de couscous, Huile, Lard, Lotte ou Baudroie, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot au feu à l'espagnole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Lard, Oignon, Os à moëlle, Pain de campagne, Plat de côte, Pois chiches, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sauce tomate, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot au feu à l'espagnole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Lard, Oignon, Os à moëlle, Pain de campagne, Plat de côte, Pois chiches, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sauce tomate, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Sopa de Grao (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lard, Morue, Oignon, Persil, Pois chiches, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Sel, Veau, Vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot-au-feu madrilène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boudin, Carotte, Chorizo, Chou, Clou de girofle, Jambon, Jambon Serrano, Lard, Macreuse, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel, Veau, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pot au feu de porc et boeuf à l'espagnole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Chorizo, Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Jarret de porc, Lard, Macreuse, Navet, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pois chiches, Poivre, Porc, Queue de cochon, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.