- présence de l'ingrédient : Foie de volaille.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foies de Volaille au Vinaigre de Framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Foie de volaille, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce de foie de volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron vert, Echalote, Foie de volaille, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foies de volaille aux radis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie de volaille, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Radis, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Riz aux foies de volailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Foie de volaille, Huile, Huile d'arachide, Poivre, Riz, Riz long, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine de Foies de Volaille aux Raisins (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie de volaille, Poivre, Porto, Quatre épices, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foies de Volaille aux Cardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cardon, Echalote, Foie de volaille, Haricot vert, Salades, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau de foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Foie de volaille, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fleurette, Foie de volaille, Madère, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de choux de bruxelles aux foies de volailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Choux de Bruxelles, Foie de volaille, Huile, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Crème fraîche, Foie de volaille, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de Foies de Volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie de volaille, Jambon blanc, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre noir, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilleté de foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cailles blotties dans un poivron rouge sur canapé de foie de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Caille, Foie de volaille, Lard, Pain de campagne, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 51 minutes.
Le gâteau de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Foie de volaille, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de Campagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Foie de volaille, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de foies de volaille au porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chair à saucisse, Estragon, Foie de volaille, Gelée instantanée, Poivre, Porto rouge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Foie de volaille, Lard, Persil, Poivre, Porc, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 304 minutes.
Foies de volaille maconnais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Foie de volaille, Huile de noix, Laitue, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousseline de foies de volaille aux pommes (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Foie de volaille, Miel, Noix de muscade, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foies de volaille flambés au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Café, Echalote, Foie de volaille, Huile, Paprika, Poulet, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Foies de volailles flambés au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Herbes de Provence, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de foie de volaille aux noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Endive, Foie de volaille, Menthe, Noix de cajou, Porto rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'épinards tiède aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Epinard, Foie de volaille, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de gésiers et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fleur de sel, Foie de volaille, Foie gras, Gésiers, Pain de campagne, Salades, Tomate, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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