- présence des ingrédients : Champignons de Paris, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brick aux champignons des bois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème, Emmental, Feuille de brick, Morille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits Gratins de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escargots de Bourgogne, Noix de muscade, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Civet de lieu noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau d'aubergines farci (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Champignons de Paris, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de pâtes aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Huile d'arachide, Huile d'olive, Nouilles, Pâtes, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons blancs d'agneau crème persillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Girolle ou Chanterelle, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte champignon polenta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lardons, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Vol-au-vent d'escargots au riesling (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Farine, Persil, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeuf en cocotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Cognac, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de moules aux lardons et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de champignons aux échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de limande aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Endive, Huile, Jus de citron, Limande, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolette de Volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tomates froides farcies aux légumes et à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pavés de saumon sauce bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Fumet de poisson, Huile, Laurier, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines farcies aux olives noires (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cèpes, Champignons de Paris, Huile d'olive, Menthe poivrée, Mie de pain, Oeuf, Olives noires, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade en chaud-froid aux chataîgnes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Huile de tournesol, Lardons, Moutarde, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche rapide boeuf/oignons/champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâte brisée, Persil, Piment doux, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de canard au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aiguillette de canard, Asperge, Bouillon de légumes, Boulghour (blé concassé), Canard, Champignons de Paris, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de veau gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Gruyère, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Knödel (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Scampis champignons crème flambés au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Croissant, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pétoncles au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Persil, Pétoncles, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
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