- présence des ingrédients : Champignons de Paris, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paupiettes de poulet aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignons de Paris, Escalope de poulet, Graine de fenouil, Huile, Morille, Parmesan, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Champignons farcis à la milanaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Echalote, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Lait, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry d'orge aux tomates et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Orge, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Faux-filet en croute aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignons de Paris, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roulé de jambon-champignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Farine, Jambon, Lait, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis parmentier végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Huile d'olive, Navet, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Pomme de terre, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf bourguignon au vin rouge sec (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Champignons de Paris, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coq au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Coq, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Farine, Persil, Poivre blanc, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Daurade farcie aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Daurade, Estragon, Pain de mie, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poivrons Farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Cumin, Fromage carré frais, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saumon à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Citron, Coulis de tomate, Croûtons, Farine, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté Marengo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignons de Paris, Dinde, dindon, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Caquelon de champignons et fruits de mer au vin jaune ( 54ème rencontre, le 04/02/07 chez lucile) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Fruits de mer, Fumet de poisson, Persil, Poivre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin à la tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tapenade, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potée bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Farine, Persil, Poivre, Poulet, Riesling, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin savoyard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Gruyère, Jambon, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Rôti de porc, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pointe de Porc à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Porc, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soles comme en gironde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Chapelure, Ciboule, Echalote, Farine, Gruyère, Persil, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Potiron brésilien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Oignon, Persil, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Boeuf stroganoff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème aigre ou sûre, Echalote, Farine, Huile, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Cannellonis aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cannelloni, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Sauce béchamel, Sauce tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Lasagnes aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Parmesan, Persil, Sauce béchamel, Sauce tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Cassolettes de girolles et de champignons de Paris (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Curry ou Cari, Girolle ou Chanterelle, Graisse de canard, Jambon blanc, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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