- présence de l'ingrédient : Foie de veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Foie gras papillon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Courgette, Foie de veau, Pain d'épice, Pain de mie, Radis, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalope de foie gras sautée (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Escalope, Farine, Foie de veau, Foie gras, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Foie Gras en Robe de Chocolat Pané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chocolat, Farine, Foie de veau, Oeuf, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de veau à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Curry ou Cari, Echalote, Foie de veau, Orange, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Dés de foie de veau aux oignons et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Fleur de sel, Foie de veau, Foie gras, Poivre, Saumon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Foie de veau, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau accompagné de sa purée à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Foie de veau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras frais sur lit de pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Caramel, Curry ou Cari, Foie de veau, Foie gras, Pain, Pain d'épice, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumonière de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Calvados, Ciboulette, Foie de veau, Jambon de Bayonne, Persil, Pomme, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouchées de pommes de terre au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Foie de veau, Magret de canard, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Millefeuille de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Foie gras, Pain d'épice, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foie de veau moutarde à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Foie de veau, Moutarde, Oignon, Sauce brune, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Minis gâteaux landais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Foie de veau, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bricks de poires aux épices et au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Feuille de brick, Foie de veau, Mélange d'épices, Miel, Poire, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feuilleté aux pommes et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Calvados, Figue fraîche, Foie de veau, Mâche, Pâte feuilletée, Pomme.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Foie de veau du chef Ti-Claude (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Citron, Farine, Foie de veau, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Foie de veau vénitienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Foie de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade landaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Echalote, Foie de veau, Gésiers, Huile d'olive, Magret de canard, Salades, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Foie de veau vénitien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toast au foie gras et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Foie de veau, Morille, Pain, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Croûtons de foie de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Croûtons, Foie de veau, Lard, Pain, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Foies de veau grillés au raisin et au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Foie de veau, Huile, Raisin, Rhum, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petites tranches de foie de veau poêlées au bacon et pâtes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Foie de veau, Jus de citron, Pâtes fraîches, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie Gras Poêlé aux Truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie de veau, Mâche, Miel, Oie, Poivre, Sel, Truffe, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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