- présence de l'ingrédient : Vinaigre de cidre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de Lentilles Corail à l'Orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Echalote, Lentilles, Orange, Persil, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dorade en croûte de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Daurade, Echalote, Gros sel, Muscadet, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pilons de dinde à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cidre, Dinde, dindon, Huile, Noix, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre, oeufs, céleri, bacon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Céleri, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauerbraten (Boeuf Mariné au Vinaigre) - Allemand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Vin, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de quinoa de la mère anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Quinoa, Sel, Truite fumée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine froide de poireaux et tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de veau aux pistaches et aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Pistache, Poire, Poivre, Poivre 5 baies, Romarin, Sel, Vin rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de haricots cornilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Haricots blancs, Haricots cornilles, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquilles saint jacques aux endives et à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus d'orange, Noix de Saint-Jacques, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentier de rognons de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Oignon, Pomme de terre, Porc, Rognons, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de Lentilles au Poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Lentilles, Moutarde, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte à la cassonade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Crème aigre ou sûre, Farine, Jaune d'oeuf, Margarine, Raisin, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade tiède de raie, vinaigrette au pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Huile, Jus de pamplemousses, Moutarde, Oignon, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de Lentilles au Chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chorizo, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Lentilles, Moutarde, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Meunière de foie gras à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Crème fraîche, Farine, Foie gras, Miel, Pain, Pomme, Roquette, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet mignon au gingembre et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au style Général Tao à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Gingembre, Huile végétale, Poitrine de poulet, Poivre, Pomme, Sauce soja, Sirop d'érable, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Magrets de canard aux epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Confit d'oignons rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Fenouil, Fruits rouges mélangés, Graine de moutarde, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Orange, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Salade Printanière aux Asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Canard, Courge, Gésiers, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de jambon et porc à la manière Amish (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Chapelure, Jambon fumé, Lait, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chou rouge mi-cru de beau-papa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou rouge, Crème fraîche, Huile, Lard, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Fèves au lard à l'ancienne (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Haricots blancs, Ketchup, Lard, Mélasse, Moutarde, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thé, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 435 minutes.
Brochettes de poulet mariné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron, Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Poulet, Sauce soja, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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