- présence de l'ingrédient : Fonds d'artichauts.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Artichauts au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Artichaut, Ciboulette, Citron, Court-bouillon, Crabes, Echalote, Fonds d'artichauts, Mayonnaise, Persil, Piment, Salades, Tomate, Tourteau, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'artichauts au magret (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Artichaut, Canard, Cerfeuil, Fonds d'artichauts, Huile de noix, Huile de tournesol, Jus de citron, Magret de canard, Moutarde, Oie, Pastèque, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'artichauts au magret (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Artichaut, Canard, Cerfeuil, Fonds d'artichauts, Huile de noix, Huile de tournesol, Jus de citron, Magret de canard, Moutarde, Oie, Pastèque, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Salade croquante aux gésiers confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Airelle, Champignons de Paris, Citron, Fonds d'artichauts, Gésiers, Huile de noisette, Huile de tournesol, Mâche, Navet, Poivre, Pomme, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Steak tartare et riz aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Cognac, Echalote, Fonds d'artichauts, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Persil, Poivre, Radis, Riz, Sel, Steaks hachés, Tabasco.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz cantorennais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Coriandre, Crevettes, Fonds d'artichauts, Huile, Jambon blanc, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Riz, Sauce soja, Saucisse.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de lentilles rome antique inspirée d'apicius (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Coriandre, Fonds d'artichauts, Framboise, Huile d'olive, Lentilles, Marsala, Menthe, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Romarin, Sarriette, Tomates séchées, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Epaule d'agneau, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Ras el hanout, Romarin, Sauce soja, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Epaule d'agneau, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Ras el hanout, Romarin, Sauce soja, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Foie gras en salade chayotte et truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Chayotte, Ciboulette, Foie gras, Fonds d'artichauts, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Marbré de Foie Gras et Coquilles Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de volaille, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Courgette, Foie gras, Fonds d'artichauts, Gélatine, Glaçon, Huile d'olive, Mesclun, Noix de Saint-Jacques, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Artichauts farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Artichaut, Citron, Concentré de tomates, Curcuma, Farine, Fonds d'artichauts, Huile, Huile de friture, Jus de citron, Laurier, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Steak, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Veau à la grecque aux olives piquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Blanquette de veau, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Coriandre, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Oignon blanc, Oignon rouge, Olive, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Couscous royal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Fève, Fonds d'artichauts, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poulet, Quatre épices, Raisins secs, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aspic au poulet, artichaut et basilic de jacqueline (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Coriandre, Fenouil, Fonds d'artichauts, Gélatine, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Olive, Olives noires, Paprika, Pignons, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Tomate, Tomates séchées, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fonds d'Artichauts aux Tourteaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Artichaut, Ciboulette, Citron, Citron jaune, Court-bouillon, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Tourteau, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.