- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Poivre.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Croûtes forestières (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème, Echalote, Farine, Noix de muscade, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes aux épinards et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Epinard, Fromage à raclette, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine épinards, blettes et oseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pommes de terre cuites en deux temps (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crème aigre ou sûre, Echalote, Lait, Margarine, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pain de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tarte aux cèpes et aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Lait, Mie de pain, Noix, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Cassolette de champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel, Shiitake, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galette aux poireaux (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brie, Echalote, Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Souffle aux courgettes (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sauce blanche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tourtons des alpes (ou de champsaur) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Fromage carré frais, Huile, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Coeurs de palmier au gratin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Coeur de palmier, Crème, Echalote, Emmental, Farine, Noix de muscade, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Oeufs à la coque aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Menthe, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartines parfumées à la tomate (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Ciboulette, Crème, Echalote, Menthe, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toasts aux champignons à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fonds d'artichauts farcis goût citron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Biscottes, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Fonds d'artichauts, Gruyère, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fonds d'artichauts farcis goût citron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Biscottes, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Fonds d'artichauts, Gruyère, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulés aux champignons à la Gigi (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Pain, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de champignons aux échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartines de seigle au coing et fourme d'ambert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Citron jaune, Coing, Echalote, Fourme d'Ambert, Pain de seigle, Poireau, Poivre, Seigle, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartines de seigle au coing et fourme d'ambert (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Citron jaune, Coing, Echalote, Fourme d'Ambert, Pain de seigle, Poireau, Poivre, Seigle, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Patates en cubes sensationnelles (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'aubergines farcies (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'aubergines farcies (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche roquefort, trompettes chanterelles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Roquefort, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte gourmande à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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