- présence des ingrédients : Beurre, Persil, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Andouillettes sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bricks à la sardine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Feuille de brick, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes d'escargots au lard paysan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Escargots, Farine, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc landaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Côtes ou Côtelettes de porc, Coulis de tomate, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Galettes de Pommes de Terre aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Fines herbes, Huile, Huile de tournesol, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Cerfeuil, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oignon, Pain, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe au poireau et son oeuf poché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Pomme de terre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
La truite au bleu (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Court-bouillon, Oignon, Persil, Pomme de terre, Riesling, Sauce hollandaise, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de rôti de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rôti de boeuf, Sel, Tranche de viande, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin au miel et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Citron confit, Lapin, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux en blanquette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Clou de girofle, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Légumes nouveaux sucrés-salés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Miel, Navet, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet farci ménagère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Huile, Lard, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chaudree de palourdes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Lait, Margarine, Oignon blanc, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles St-Jacques à la Michelle (facile) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crevettes, Farine, Lait, Mozzarella, Oignon rouge, Persil, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Galettes aux escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Céleri-rave, Crème fraîche, Escargots, Escargots de Bourgogne, Huile, Jus de citron, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rougets aux pommes de terre et oignons blancs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Laurier, Oignon blanc, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Parmentier aux 3 Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Crème fleurette, Echalote, Huile végétale, Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ravioles aux deux fromages (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Farine, Fécule, Huile d'olive, Parmesan, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes de viande à la suédoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème épaisse, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Gnocchi de pommes de terre façon alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Croûtons, Farine, Jaune d'oeuf, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magrets de canards à la rhubarbe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Magret de canard, Mangue, Miel, Oignon, Persil, Piment, Pomme de terre, Rhubarbe, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Girolles à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Girolle ou Chanterelle, Lard, Laurier, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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