- présence des ingrédients : Beurre, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Merlans aux oignons et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Merlan, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
St jacques à la crème safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème liquide, Echalote, Huile, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poelée de st jacques,saumon et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Riz long, Safran, Saumon, Tagliatelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gigot au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Echalote, Gigot d'agneau, Huile d'arachide, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tian de pommes à l'amande et au safran (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron, Fécule, Fécule de pomme de terre, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pomme, Safran, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brioche salée aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Levure de boulanger, Oeuf, Paprika, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto de citrouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Potiron - Citrouille, Riz, Safran, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème fraîche, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes au poulet et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Parmesan, Pâtes, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aiguillettes au safran pour Carole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Crème liquide, Farine, Jus de citron, Poivre, Porto, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau de la petite safranière (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Rhum, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de poivrons au safran (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte safranée de légumes racines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Crème fleurette, Navet, Roquette, Rutabaga, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mérou des isles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Lait de coco, Orange, Piment, Poissons frais, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pasta aux gambas flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Epinard, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'arachide, Pâtes, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet mariné au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron vert, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre noir, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Turban baltimore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Turban baltimore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte endives saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Galettes de saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fleurette, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto au céleri et aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Echalote, Huile, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de saumon à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Huile, Oignon, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de langoustine et de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de saint-jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Citron, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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