- présence des ingrédients : Beurre, Lotte ou Baudroie.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Joues de Lotte au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème liquide, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflé de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte au vin blanc, accompagnée de riz aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cocottes de Lotte en Croûte de Lard à l'Embeurre d'Endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Endive, Lotte ou Baudroie, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté de foie de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Paté de foie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Lotte ou Baudroie, Poireau, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Filets de poisson au beurre blanc et à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet de poisson, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Lotte au fenouil et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gigot de lotte aux gousses d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile, Laurier, Lotte ou Baudroie, Pomme de terre, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fleurette, Lotte ou Baudroie, Poire, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Choucroute de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Crevettes, Haddock, Lardons, Lotte ou Baudroie, Moules, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Médaillons de lotte aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte au fenouil et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lotte crémeuse aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Endive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gigot de lotte sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gigot d'agneau, Lardons, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de Lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème liquide, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de lotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Citron, Concentré de tomates, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Médaillon de Lotte rôtie aux Champerloises. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Gros sel, Lard, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Thym, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Médaillons de lotte en cochonaille sur lit de crème d'oseille et son coussin de carpaccio de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Lard, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Oseille, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petites lottes entre amis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Estragon, Lait, Lotte ou Baudroie, Poivre vert, Quatre épices, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Suivant