- présence des ingrédients : Beurre, Homard, Poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soufflé de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Homard, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine d'au lieu du homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Court-bouillon, Homard, Lieu, Oeuf, Poivre, Safran, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Homard mi cuit au beurre à la menthe et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Carotte, Citron, Homard, Menthe, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles au saumon et homard sauce gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gorgonzola, Homard, Oignon, Paprika, Poivre, Saumon, Sel, Steak, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tagliatelles au saumon et homard sauce gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gorgonzola, Homard, Oignon, Paprika, Poivre, Saumon, Sel, Steak, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Homard breton grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Beurre, Citron, Homard, Huile d'olive, Noix de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soufflé au homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Homard, Lait, Oeuf, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lotte aux champignons sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Homard, Lotte ou Baudroie, Mouton, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte aux champignons sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Homard, Lotte ou Baudroie, Persil, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tagliatelle au homard (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Crème liquide, Echalote, Estragon, Homard, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Homard à l’américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cognac, Echalote, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Langouste Grillée au Beurre d'Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Citron jaune, Citron vert, Homard, Jus d'orange, Langouste, Navet, Orange, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Flan au saumon et à la bisque de homard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Bisque de homard, Crème liquide, Homard, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Homards à la russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caviar, Citron, Crabes, Crème fleurette, Fumet de poisson, Homard, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de homard au jus de porto et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût de homard au jus de porto et fleur d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût de homard au jus de porto et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pot-au-pot des Iles-de-la-Madeleine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crabes, Crème, Crevettes, Fécule, Fond de tarte, Homard, Oignon, Pétoncles, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Duo de Homard et Langouste sur lit de parpardelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Fumet de poisson, Homard, Huile, Langouste, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Homard du diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Concentré de tomates, Farine, Homard, Huile, Laurier, Moutarde, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Homard rôti au beurre de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Cognac, Crevettes, Homard, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de sole ou morue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crabes, Farine, Homard, Lait, Morue, Oignon, Pain, Paprika, Poivre, Sel, Sherry, Sole, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Ciboulette, Crabes, Crème, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Homard, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aiguillettes de poulet sauce au homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Cognac, Farine, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Homard à l'Armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Homard, Huile, Huile de tournesol, Muscadet, Noix, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.