- présence des ingrédients : Beurre, Cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crème de poireau aux crêpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Crème, Cumin, Emmental, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Hachis parmentier de carottes et de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Cumin, Escalope de poulet, Gruyère, Huile d'olive, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon aux morilles et noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Cumin, Filet mignon de porc, Morille, Moutarde, Noisette, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Filet mignon aux morilles et noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Cumin, Filet mignon de porc, Morille, Moutarde, Noisette, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Chili aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cannelle, Colombo, Cumin, Haricots rouges, Maïs, Oignon, Olives vertes, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavés de saumon en croûte d'épices et sa purée de carotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Beurre salé, Cannelle, Carotte, Cumin, Gingembre, Huile, Miel, Orange, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe repas au poulet et aux arachides (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Cumin, Haricots secs, Huile végétale, Oignon, Patate douce, Piment, Poitrine de poulet, Poivron rouge, Riz, Sauce salsa, Soupe au poulet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beurre d'escargots au vin blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurres d'escargots, Cumin, Escargots, Gros sel, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de rascasse à la purée de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Beurre, Cerfeuil, Chapelure, Crème fraîche, Cumin, Huile, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Onglet à l'échalote et aux endives braisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Cumin, Echalote, Endive, Fenouil, Graine de cumin, Onglet de boeuf, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de poulet aux deux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cailles grillées et leurs dattes marinées au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Caille, Cannelle, Champagne, Coriandre, Cumin, Dattes, Gingembre, Graine de sésame, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mtewwem marqa bayda (algérie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Beurre salé, Blanc d'oeuf, Cannelle, Cumin, Farine, Huile, Mouton, Pois chiches, Poivre noir, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Minis Choux au Crabe à l'Indienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Crabes, Crème épaisse, Cumin, Curry ou Cari, Farine, Fromage carré frais, Graine de sésame, Lait, Lait de coco, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Veau au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Cumin, Gingembre, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Noix de Saint Jacques sautées au cidre aux endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lentilles corail au curry et coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cumin, Curry ou Cari, Ghee, Graine de cumin, Laurier, Lentilles, Noix de coco, Pain, Paprika, Piment, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Petits pâtés de pezenas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Citron, Cumin, Epaule d'agneau, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Raisins secs, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain d'épices maison (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Anis, Beurre, Cannelle, Cassonade, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Farine, Gingembre, Lait, Miel, Orange, Orange confite, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratiné de poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Emmental, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cailles à lâ'hydromel façon Moyen Age (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Caille, Cannelle, Cumin, Figue fraîche, Fond de volaille, Gingembre, Huile, Poivre, Raisin, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Velouté d'épinards et lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Crème, Cumin, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Huile de maïs, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte de légumes au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Cumin, Graine de soja, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce soja, Saumon, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte de légumes au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Cumin, Graine de soja, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce soja, Saumon, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau en sauce épicée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce tomate, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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