- présence des ingrédients : Beurre, Lait, Miel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côtes de Veau de la Pentecôte, purée de pommes de terre aux olives et légumes confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Côtes de veau, Cumin, Fond de veau, Huile, Lait, Laurier, Miel, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Déclinaison en coque de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème épaisse, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de poire, Miel, Noix, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Praliné et café (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Caramel, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait en poudre, Miel, Noisette, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Noix de Saint-Jacques aux morilles et à la purée de marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Coriandre, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Fond de veau, Fumet de poisson, Lait, Marrons, Miel, Morille, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saint jacques en aumônières à la fondue d'endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Cognac, Crème liquide, Echalote, Endive, Farine, Fumet de poisson, Huile, Lait, Miel, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Poireau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saint jacques en aumônières à la fondue d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Cognac, Crème liquide, Echalote, Endive, Farine, Fumet de poisson, Huile, Lait, Miel, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Poireau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain d'épices de noël (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Bonbon, Cannelle, Clou de girofle, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Miel, Noix de muscade, Pain d'épice, Raisin, Raisins secs, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Délice du sultan (hünkar begendi) ou sauté d'agneau aux aubergines turc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis, Aubergine, Beurre, Cannelle, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Laurier, Miel, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Sumac, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits fours pour le café, conversations, madeleines, pommes d'amour (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Crème fleurette, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gin, Lait, Levure chimique, Miel, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain d'épices aux agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cardamome, Citron confit, Clou de girofle, Farine de blé, Farine de seigle, Gingembre, Lait, Levure chimique, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Agneau au Miel de Gingembre, Flan de Courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Beurre, Chapelure, Courgette, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet d'agneau, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'olive, Kiwi, Lait, Madère, Miel, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulé au pavot makowiec (pologne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levain, Levure, Miel, Noisette, Oeuf, Orange, Pavot, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain d'Épices au Miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Citron confit, Farine, Farine de blé, Farine de seigle, Fruits confits, Gingembre, Lait, Levure, Levure chimique, Miel, Oeuf, Orange confite, Pain d'épice, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain d'épices aux agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cardamome, Citron confit, Clou de girofle, Farine de blé, Farine de seigle, Gingembre, Lait, Levure chimique, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Parfait au thé Earl Grey (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Crème anglaise, Crème fleurette, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Lait, Miel, Noix, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Pomme, Praline, Sirop de sucre, Sucre, Sucre semoule, Thé, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galettes à l'avoine, carottes, dattes et noix de grenoble (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Avoine, Beurre, Bicarbonate de soude, Blé, Cannelle, Carotte, Cassonade, Compote de pommes, Dattes, Essence de vanille, Farine, Gingembre, Gruau, Lait, Miel, Noix, Oeuf, Pomme, Sel, Sirop d'érable, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain d'épices à trois mains (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
21 Ingrédients : Anis, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cardamome, Chocolat noir, Citron, Clou de girofle, Farine de blé, Farine de sarrasin, Gingembre, Kirsch, Lait, Miel, Noix de muscade, Orange, Pamplemousse, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre roux, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chinois (brioche) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amande, Beurre, Brioche individuelle, Cannelle, Confiture, Escargots, Farine, Lait, Levain, Levure, Margarine, Miel, Noisette, Noix, Oeuf, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 52 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 87 minutes.
Cuisses de dinde caramélisées au miel d'épices et farcies au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Champignon, Courgette, Crème liquide, Cuisse de dinde, Cumin, Echalote, Fécule de pomme de terre, Foie gras, Huile d'arachide, Lait, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Poulet, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le délice de la ruche (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Caramel, Champagne, Crème fouettée, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Meringue, Miel, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chapon noël farci et accompagné de fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Beurre, Chapon, Cinq épices, Farine, Foie de volaille, Fond de volaille, Jambon cru, Jus d'orange, Kiwi, Lait, Mie de pain, Miel, Oignon, Orange, Pain, Pamplemousse, Persil, Poire, Pomme, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pudding au gingembre et fruits secs version cocotte minute (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
22 Ingrédients : Abricot, Beurre, Chapelure, Chocolat, Confiture, Confiture d'orange, Dattes, Farine, Figue fraîche, Gingembre, Lait, Miel, Oeuf, Orange, Pain, Pruneau, Raisin, Raisins secs, Sel, Sirop d'érable, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Entremet Poire & Pain d'Épices au Marsala d'Amandes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
22 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Farine, Farine de blé complet, Gélatine, Gingembre, Jus de citron, Lait, Lait concentré non sucré, Levure chimique, Marsala, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Pain d'épice, Poire, Quatre épices, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain perdu de kougelhopf (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
24 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème anglaise, Farine, Fromage blanc, Kirsch, Lait, Levure, Levure de boulanger, Miel, Noisette, Oeuf, Pain, Pignons, Pistache, Raisin, Raisins secs, Rhubarbe, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crêpes de mon enfance aux 3 pâtes à tartiner (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Bière, Cannelle, Caramel, Chocolat au lait, Citron, Crème fraîche, Farine, Fleur de sel, Jus de citron, Lait, Lait concentré, Margarine, Miel, Nutella, Oeuf, Pâte à crêpes, Pomme, Quatre épices, Sel, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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