- présence des ingrédients : Beurre, Jambon cru.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Asperges au jambon et St Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Jambon, Jambon cru, Jambon de Bayonne, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aumônières de jambon cru au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Cerfeuil, Ciboulette, Foie gras, Fonds d'artichauts, Jambon cru, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouillon aux boulettes de pain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Jambon cru, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gnocchis jambon cru crème et noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Gnocchi, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Noix, Parmesan, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de veau à la romaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Baluchons de Saint-Jacques à la Roquette et Gambas Emmaillotées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Curry ou Cari, Feuille de brick, Gambas, Jambon cru, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Tournedos à la montagnarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Gruyère, Huile, Jambon cru, Jus de citron, Pain de campagne, Poivre, Sel, Tournedos, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saltimbocca au Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile d'olive, Jambon cru, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Involtini de veau au jambon cru, ricotta et épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Epinard, Escalope de veau, Huile, Jambon cru, Persil, Poivre, Ricotta, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de porc en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Echalote, Escalope, Huile, Jambon cru, Oignon, Porc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cailles au vin blanc et aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Caille, Jambon cru, Laitue, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dos de saumon bardé jambon cru et tagliatelles vertes sauce gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gorgonzola, Huile d'olive, Jambon cru, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté de riz au jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits clafoutis du potager (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon cru, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poireaux comme à beauvais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Fromage râpé, Jambon cru, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake montagnard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Champignon, Crème liquide, Farine, Jambon cru, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche au comté et au jambon cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Comté, Crème liquide, Jambon cru, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Capellini au prosciutto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Jambon cru, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Poivre, Prosciutto, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de poulet à la sauge, crêpes parmentier (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Jambon cru, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pigeons farcis au jambon cru et raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Jambon cru, Pigeon, Poivre, Raisins secs, Riz, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte chèvre et jambon de bayonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Jambon cru, Lait, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulade de veau aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Huile d'olive, Jambon cru, Oeuf, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Quiche aux champignons et jambon cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Comté, Crème fraîche, Jambon cru, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tournedos mistinguett (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champagne, Foie gras, Jambon cru, Oignon, Persil, Thym, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Quiche à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Comté, Crème fraîche, Jambon cru, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.