- présence des ingrédients : Beurre, Farine, Oignon, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin de garenne à la flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile, Lapin, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gibelotte à la mode de luçon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Farine, Lapin, Lard, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mousse au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Echalote, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 73 minutes.
Poulet grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Champignons de Paris, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbale de chou-fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbale de chou-fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau de blettes au jambon et aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Jambon, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Epaule de veau aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Cèpes, Epaule de veau, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Hachis parmentier à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Farine, Gruyère, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Courgette, Emmental, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Poivre blanc, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulets à la Liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chapelure, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boulettes à la Liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chapelure, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Travers de porc / spare ribs à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Travers de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Roti de dindonneau à la gueuze (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Coulis de tomate, Crème fraîche, Cresson, Dindonneau, Farine, Moutarde, Oignon, Persil, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Farine, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Joues de porc au cidre et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Airelle, Beurre, Cidre, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Joue de porc, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rôti de côtes croisées désossées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Daube de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sanglier, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 63 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 243 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Tête de veau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Tête de veau sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Tête de veau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 465 minutes.
Coquille de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Chapelure, Colin, Farine, Lait, Lieu, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de légumineuses et foie de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Farine, Fleur de sel, Foie de veau, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Steak de boeuf miel et ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Cassonade, Crème, Farine, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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