- présence des ingrédients : Beurre, Carotte, Oignon.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte en cocotte aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Huile, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paté de boeuf & légumes parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Champignon, Margarine, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beurre de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Langoustine ou scampi, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fumet d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Curry ou Cari, Escargots, Fond de volaille, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rognons de veau à la bière brune (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf braisé aux carottes de lulu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de carottes micro-onde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Lait, Navet, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Truite au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ragoût de veau au roux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coulis de tomate, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lapin sauté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de sot-l'y-laisse aux langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Fond de volaille, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ma super soupe de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dinde Française Farcie aux Fruits d'Hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Dinde, dindon, Eau de vie, Gésiers, Jambon de Bayonne, Marrons, Mie de pain, Oignon, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pigeonneaux au Calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Carotte, Cidre, Lard, Oignon, Pigeon, Pigeonneau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de gambas aux petits pois (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Gambas, Huile, Oignon, Olive, Petit pois, Piment, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Veau au curry en lamelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Curry ou Cari, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de Volaille aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Fond de volaille, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Pois gourmands, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage léger aux carottes et curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Curry ou Cari, Farine, Lait, Margarine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar poché au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Champagne, Crème fraîche, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Civet de magret de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Lardons, Magret de canard, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oeufs en Meurette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce Nantua (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Ecrevisses, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nage de lotte au muscadet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème épaisse, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Muscadet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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