- présence des ingrédients : Lait, Oignon, Porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de viande au maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Emmental, Herbes de Provence, Lait, Maïs, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte de la vallée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain de jambon et ananas à la Geneviève (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Cassonade, Céleri, Cerise, Jambon, Lait, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ragoût de boulettes montagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Farine, Lait, Moutarde, Oignon, Pain, Persil, Poivre noir, Porc, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pelmeni (raviolis sibériens) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Lait, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes à la sicilienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Huile d'olive, Lait, Menthe, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mignon de porc et sa compote d'oignons, purée de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Concentré de tomates, Filet mignon de porc, Lait, Miel, Moutarde, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes aux oignons à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Cerfeuil, Escalope de veau, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boudins martiniquais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Estomac de porc, boyaux, Farine, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Oignon blanc, Pain baguette, Persil, Piment, Porc, Sang de porc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pâté rémois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Farine, Jambon, Lait, Lard, Madère, Oeuf, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain de viande à la livèche (céleri perpétuel) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Céleri, Chapelure, Huile d'olive, Lait, Livèche, Mie de pain, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pain de viande à la livèche (céleri perpétuel) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Céleri, Chapelure, Huile d'olive, Lait, Livèche, Mie de pain, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Feuilles de chou farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Chou vert, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cipaille à la gaspésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Lait, Levure chimique, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 405 minutes.
Boulets à la liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Lait, Mie de pain, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poire, Poivre, Pomme, Porc, Rôti de porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pelmeni (raviolis sibériens) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Lait, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hachis parmentier aux haricots princesses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Chapelure, Ciboulette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots secs, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Hachis parmentier aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain d'abats de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Rognons, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain d'abats de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Rognons, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourtière des pays d'en haut (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Céleri, Clou de girofle, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fleischnaka ou escargot de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Echalote, Farine, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Viande hachée, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le Choux Farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chou, Graisse d'oie, Lait, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauté de porc aux épices et au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Champignons de Paris, Concentré de tomates, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile de tournesol, Lait, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Moussaka d'athènes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Boeuf, Courgette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 105 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.