- présence des ingrédients : Lait, Veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moussaka grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel, Veau, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté de pâques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Salades, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Courgettes farcies au veau et à la sauge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Courgette, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Pain, Parmesan, Poivre, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Risotto champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Curcuma, Farine, Jambon, Lait, Poivre, Riz, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Veau à la purée d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Veau orloff au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Emmental, Farine, Huile, Jambon, Lait, Noix, Poivre blanc, Rôti de veau, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Tournedos de veau en fleurs de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chou-fleur, Farine, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Artichauts violets farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Artichauts violets farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petites tomates farcies sur îlot d'ebly (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blé, Coriandre, Herbes de Provence, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes de veau rosées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Céleri, Farine, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ris de veau, câpres et croûtons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Chapelure, Croûtons, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petites tomates farcies sur îlot d'ebly (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blé, Coriandre, Herbes de Provence, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tomates farcies à la paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de viande au maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Emmental, Herbes de Provence, Lait, Maïs, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet mignon de veau de lait farci aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Fleur de sel, Girolle ou Chanterelle, Graisse d'oie, Lait, Morille, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Veau aux asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Poivre, Rôti de veau, Sauce tomate, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes de veau au gruyère, sauce aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pain de viande mélangé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Lait, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre, Porc, Quatre épices, Sauge, Sel, Thym, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine aux 3 viandes et à la pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Champignons de Paris, Filet de porc, Jambon blanc, Lait, Oeuf, Pistache, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Feuilletés de Quenelles et Ris de veau à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanquette de veau, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Tartare de veau de lait et thon rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Echalote, Fromage cottage, Huile d'olive, Lait, Panais, Persil, Pesto, Poivre, Sel, Tabasco, Thon, Tomates séchées, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tournedos de veau à la liégeoise, lasagne de légumes au fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Echalote, Graine de sésame, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Pavot, Poivre, Sel, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté de pâques au veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Farine, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tomates farcies de nice (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Huile, Lait, Oeuf, Oignon blanc, Pain, Persil, Poivre, Riz rond, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.