- présence de l'ingrédient : Barbillon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de poissons de loire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anguille, Barbillon, Bouillon de poisson, Bouquet garni, Brochet, Carpe, Croûtons, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Soupe de poissons, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Anguilles ou perches à l'escavèche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anguille, Barbillon, Beurre, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Estragon, Gélatine, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Perche, Serpolet, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.