- présence de l'ingrédient : Poivre blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce Béchamel (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumônière de Foie Gras aux Pommes Caramélisées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Poivre blanc, Pomme, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de saint jacques au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Lard, Laurier, Poitrine fumée, Poivre blanc, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de Saint-Jacques Marinés au Basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Basilic, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poivre blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de cabillaud en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre blanc, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Betteraves crémeuses (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Cantal, Crème fraîche, Poivre blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Camembert Farci aux Poires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Camembert, Miel, Poire, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras aux épices (cuisson à la vapeur) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Foie gras, Poivre blanc, Sel, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Façon Lenôtre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage à la citrouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Lait, Poivre blanc, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie gras de canard fermier des landes aux pommes reinettes cuite à la cheminée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Clou de girofle, Foie gras, Poivre blanc, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs cocotte à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Rösti au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Lard, Oignon, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Confit d'oie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Graisse d'oie, Gros sel, Oie, Poivre blanc, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de veau salé sucré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Huile de tournesol, Poivre blanc, Rôti de veau, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes purée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Lait, Poivre blanc, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tortellinis au Pesto (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Parmesan, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Suprême de chou fleur à la jeanot (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Chou-fleur, Crème fraîche, Lait, Oignon, Poivre blanc, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Riz au herbes et blanc de poulet a la vapeure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc de volaille, Huile, Poivre blanc, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Riz au herbes et blanc de poulet a la vapeure (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc de volaille, Huile, Poivre blanc, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de foie gras aux 4 épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Calvados, Foie gras, Poivre blanc, Pomme, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Godiveau à la graisse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Purée de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Lait, Noix de muscade, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Purée de pommes de terre à la noix de muscade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Lait, Noix de muscade, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Comté, Oignon, Pain de campagne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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